López Haro Rioja Gran Reserva

Le Lopez Haro Rioja Gran Reserva représente le summum du savoir-faire artisanal du célèbre domaine Vintae, situé au cœur de la Rioja Alta. Ce vin est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de Tempranillo et de Graciano, issus de vieux vignobles réputés pour leurs sols pauvres et leurs faibles rendements, qui co... Lire la suite
Millésime 2014
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Épicé Compote de fruits mûrs Réglisse Vanille Cèdre Pain grillé Cuir Tabac Fruits secs
Tout sur la dégustation ↓

20,79
Nombre de bouteilles Total 20,79
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Profil gustatif

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Épicé Compote de fruits mûrs Réglisse

Vinification et élevage

Vanille Cèdre Pain grillé

Évolution en bouteille

Cuir Tabac Fruits secs

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Lopez Haro Rioja Gran Reserva représente le summum du savoir-faire artisanal du célèbre domaine Vintae, situé au cœur de la Rioja Alta. Ce vin est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de Tempranillo et de Graciano, issus de vieux vignobles réputés pour leurs sols pauvres et leurs faibles rendements, qui contribuent à l'intense concentration des arômes. La cueillette manuelle garantit que seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour l'élaboration de ce vin exceptionnel. Après la macération, les raisins subissent une fermentation contrôlée en grandes cuves, puis le vin vieillit pendant 30 mois en fûts de chêne français et américain. Ce mode d'élevage soigneusement équilibré, utilisant des fûts neufs et usagés, apporte une subtile note boisée sans occulter les arômes naturels du fruit. Plus de quatre ans de vieillissement en bouteille assurent ensuite une parfaite harmonie entre tanins et acidité, conférant à ce Gran Reserva sa texture veloutée caractéristique.

Le Lopez Haro Rioja Gran Reserva est un chef-d'œuvre de complexité aromatique et de profondeur de saveur. Ce vin s'ouvre sur une riche mosaïque d'arômes épicés, dont chaque nuance est soigneusement mêlée pour créer un palais captivant. En arrière-plan, de douces notes de compote de fruits mûrs et de séduisantes touches de réglisse ajoutent une touche de complexité supplémentaire. Au fur et à mesure que la saveur se développe en bouche, ces éléments se fondent avec des tanins veloutés, laissant une impression à la fois douce et structurée. Un vieillissement lent contribue au développement subtil de ces saveurs, conférant au vin une finale longue et enveloppante. L'excellente acidité assure l'équilibre et assure au vin une fraîcheur et une vivacité constantes du début à la fin, faisant du Lopez Haro Rioja Gran Reserva une véritable expérience sensorielle.

La puissance et l'élégance du Lopez Haro Rioja Gran Reserva en font le partenaire idéal d'une grande variété de plats. Il s'accorde exceptionnellement bien avec des côtelettes d'agneau grillées, où le piquant intense du vin rehausse les saveurs intenses de la viande. Il excelle également avec les ragoûts savoureux et les fromages affinés, où sa structure complexe et ses notes fruitées profondes s'harmonisent harmonieusement avec les saveurs riches et souvent terreuses de ces plats. Qu'il s'agisse d'un dîner familial décontracté ou d'un événement raffiné, le Lopez Haro Rioja Gran Reserva sublime toutes les occasions culinaires, chaque gorgée annonçant la qualité et la tradition de la Rioja. C'est un vin indispensable à la cave de tout connaisseur et la garantie d'une expérience culinaire mémorable.
Lopez Haro Rioja Gran Reserva
Le domaineLopez Haro Rioja · Espagne
Millésime 2014
2016 a été une excellente année de récolte pour le Rioja, notée de 94 à 96 points par Robert Parker. Elle a été caractérisée par une saison de croissance longue et équilibrée, ce qui a donné des vins dotés d'une excellente structure, d'une belle fraîcheur et d'un bon potentiel de garde.

En savoir plus sur Lopez Haro

Achetez ou commandez du vin Lopez Haro La Bodega Hacienda López de Haro, située au cœur de l'appellation Rioja, est un symbole de dévouement et de passion pour la viticulture. Ce domaine allie la riche tradition viticole de la Rioja aux innovations modernes, garantissant que chaque bouteille témoigne d'un patrimoine et d'une qualité irréprochables.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Graciano, Tempranillo · 2014
Type de vin
Rouge
Catégorie de vin
Gran Reserva
Cépage(s)
Graciano , Tempranillo
Année
2014
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
14,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Espagne · Rioja
Établissement vinicole
Lopez Haro
Pays
Espagne
Région
Rioja
Zone géographique
Rioja Alta

Terroir & élevage

30 mois en fût de chêne français et américain, neuf et usagé.
Sol
Sols pauvres
Élevage
30 mois en fût de chêne français et américain, neuf et usagé.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Côtelettes d'agneau grillées, Ragoûts consistants, Fromages affinés
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2022–2032
Accords Mets & Vins
Côtelettes d'agneau grillées,
Ragoûts consistants,
Fromages affinés

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