Don Jacobo Gran Reserva Rioja
- 0,75 L | 13.0 %
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Don Jacobo Gran Reserva Rioja
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2035
Déclin
Après 2035
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2017 a été une année difficile en Rioja, marquée par le gel printanier et la sécheresse estivale, entraînant des rendements plus faibles. Néanmoins, des vins concentrés avec une bonne structure ont été produits, présentant un potentiel de vieillissement.
Dans le monde viticole exceptionnel de l'Espagne, la Rioja est reconnue comme l'épicentre du raffinement et de la tradition. Et au sein de cette illustre région rayonne un vin qui incarne l'essence même de l'excellence espagnole : le Don Jacobo Gran Reserva Rioja. Depuis 1898, Don Jacobo a bâti une riche tradition viticole, et ce Gran Reserva en est la preuve vivante. Il s'agit d'un assemblage magistral des cépages les plus célèbres d'Espagne : le Garnache, le Mazuelo et le Tempranillo.
Le chef-d'œuvre de Don Jacobo de la Rioja
Le Gran Reserva de Don Jacobo est plus qu'un simple vin ; c'est une œuvre d'art, née au plus profond des caves historiques de Don Jacobo. L'appellation « Gran Reserva » est protégée par la loi en Espagne, ce qui signifie que le vin doit vieillir au moins 60 mois, dont au moins 18 mois en fût de chêne. Mais Don Jacobo va encore plus loin avec un impressionnant élevage de 28 mois en fût de chêne, suivi de deux années supplémentaires en bouteille. Ce n'est qu'avec la bénédiction du maître de chai que ce vin peut enfin s'ouvrir aux amateurs.Récompenses pour le Rioja Rouge de Don Jacobo
L'engagement de Don Jacobo pour la qualité n'est pas passé inaperçu. Ce Gran Reserva a remporté de nombreux prix, dont une médaille d'or au Berliner Wine Trophy 2016 et une médaille d'argent au Tempranillos al Mundo 2016. De plus, le célèbre critique œnologique néerlandais Harold Hamersma lui a attribué la note impressionnante de 9+ dans son célèbre guide Grote Hamersma.Notes de dégustation de Don Jacobo Gran Reserva Rioja
Les éloges pour le Don Jacobo Gran Reserva ne font qu'accroître l'impatience. Prenez le temps d'apprécier les arômes avant de le déguster. Découvrez les notes subtiles de fruits noirs et rouges, rehaussées par des touches de prune. Ces notes fruitées sont sublimées par les nuances de l'élevage en fût de chêne. En bouche, le vin est puissant et corsé, avec des saveurs complexes de fruits, de tabac et de chocolat. Son équilibre et sa structure parfaits font de ce vin un véritable régal pour les sens. En bref, un joyau de la gamme Don Jacobo.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2017 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rioja |
| Sous-région | Rioja Alta |
| Appellation | Navarrete |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Don Jacobo |
| Cépage(s) | Tempranillo, Grenache, Mazuelo |
| Maturation du bois | Oui, 28 mois sous bois |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
