Sémillon Boekenhoutskloof

Le Sémillon Boekenhoutskloof est une nouveauté surprenante dans le monde des vins sud-africains. Si beaucoup ne pensent pas immédiatement à un Sémillon de cette région, Boekenhoutskloof prouve qu'il est possible de sortir des sentiers battus. L'approche innovante de la nouvelle génération de vignerons sud-africains,... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Poires mûres Fleur de citronnier Chèvrefeuille Vanille Amandes Fruité
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35,95
Nombre de bouteilles Total 35,95
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Profil gustatif

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Poires mûres Fleur de citronnier Chèvrefeuille

Vinification et élevage

Vanille Amandes Fruité

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Sémillon Boekenhoutskloof est une nouveauté surprenante dans le monde des vins sud-africains. Si beaucoup ne pensent pas immédiatement à un Sémillon de cette région, Boekenhoutskloof prouve qu'il est possible de sortir des sentiers battus. L'approche innovante de la nouvelle génération de vignerons sud-africains, comme ceux de Boekenhoutskloof, a permis la création de vins à la fois uniques et exquis.

L'Afrique du Sud, autrefois principalement connue pour ses vins de production industrielle, s'est réinventée pour devenir une source de vins parmi les plus prometteurs au monde. Marc Kent, le vigneron visionnaire à l'origine de Boekenhoutskloof, a joué un rôle majeur dans cette transformation. Situés dans la pittoresque région de Franschhoek, fondée par des huguenots français, les vignobles de Boekenhoutskloof se nichent au pied des majestueuses montagnes de Polkadraai. C'est ici, au cœur de ce paysage époustouflant, que le Sémillon Boekenhoutskloof est né.

La passion de Marc Kent pour les cépages uniques, notamment les cépages français traditionnels, est indéniable. Chaque année, il se rend dans le Rhône septentrional pour y puiser l'inspiration. Bien que le Sémillon ne soit pas originaire du Rhône, il y a pris racine après son voyage depuis Bordeaux. Marc Kent a importé ce cépage en Afrique du Sud et l'a introduit dans les vignobles de Franschhoek. Le résultat ? Le Sémillon Boekenhoutskloof, un vin qui impressionnera tous les amateurs.

Le Sémillon Boekenhoutskloof est un vin aux arômes riches et distinctifs. Son identité unique se révèle à chaque gorgée. Attendez-vous à une explosion d'arômes, tels que des poires mûres, des fleurs de citronnier et une touche de chèvrefeuille. En bouche, cette symphonie de saveurs est sublimée par des notes de vanille et d'amande, tandis que l'utilisation subtile du chêne crée une finale légèrement noisetée. Le Sémillon Boekenhoutskloof n'est pas seulement un vin ; c'est une expérience.
Boekenhoutskloof – wijnhuis of wijngaard met officieel logo
Le domaineBoekenhoutskloof Cap-Occidental · Afrique du Sud
Millésime 2022
Le millésime 2022 en Afrique du Sud a obtenu un excellent score de 92 points. Les vins de cette année se caractérisent par un caractère jeune et un potentiel de vieillissement lent.
Boekenhoutskloof

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Acheter ou commander du vin Boekenhoutskloof Un domaine emblématique de Franschhoek et de ses environs. Situé à seulement une heure de route de la trépidante capitale sud-africaine, Le Cap.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Sémillon · 2022
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Sémillon
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Afrique du Sud · Cap-Occidental
Établissement vinicole
Boekenhoutskloof
Région
Cap-Occidental
Zone géographique
Franschhoek
Appellation
-

Terroir & élevage

Élevage en fûts de chêne
Sol
-
Élevage
Élevage en fûts de chêne
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-

Service & garde

Pâtes crémeuses, Poulet rôti
Température de service recommandée
10° - 12°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2030
Accords Mets & Vins
Pâtes crémeuses,
Poulet rôti

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