Les Terrasses d'Ardèche Merlot-Syrah
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Les Terrasses d'Ardèche Merlot-Syrah
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Accessible et fluideFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2022 a été une année chaude et sèche dans le Rhône, ce qui a donné des vins mûrs et concentrés. Bien que certains vins aient eu des problèmes de fraîcheur, l'année a généralement produit des vins fruités et accessibles.
À l'origine de ce magnifique vin rouge, une immense coopérative domine le vignoble ardéchois depuis des années. Fondée en 1994, cette coopérative demeure un leader des vins ardéchois. Grâce à sa collaboration avec de nombreux vignerons, petits et grands, elle a accès à une vaste quantité de raisins. Concrètement, cela représente plus de 9 500 hectares ! Une quantité incroyable.
Le vignoble des Terrasses d'Ardèche Rouge
Les Terrasses d'Ardèche Rood est un magnifique assemblage de différents cépages. Au premier rang, la Syrah et le Grenache. Ce n'est pas un hasard si ces cépages sont largement répandus en Ardèche. Avec le Rhône comme voisin immédiat, on y trouve de nombreux cépages typiques du Rhône. Le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont également utilisés pour Les Terrasses d'Ardèche Rood. Ces quatre cépages se marient pour créer un vin rouge réussi dont nous sommes progressivement tombés amoureux.Le parfum et le goût des Terrasses d'Ardèche Rouge
La coopérative possède près de trois décennies d'expérience en Ardèche. Cette expérience et ce savoir-faire se reflètent dans le vin. Les raisins sont fermentés avec une grande précision en cuves inox, ce qui préserve le caractère délicat des Terrasses d'Ardèche Rouge. Vous le découvrirez dès le décapsulage. Vous y découvrirez une généreuse palette olfactive de fruits rouges mûrs, agrémentée de notes d'épices douces. La finale est presque veloutée. En été, les Terrasses d'Ardèche Rouge se dégustent légèrement frais pour sublimer son caractère fruité et rafraîchissant.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 6 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rhône |
| Sous-région | Ardèche |
| Établissement vinicole | Les Terrasses de l'Ardèche |
| Cépage(s) | Merlot, Syrah |
| Température de service recommandée ? | 14 - 16 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
