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Belle Courbe Grenache Merlot
Plongez dans l'univers profond et enchanteur du Belle Courbe Grenache Merlot, un vin rouge qui incarne le summum du savoir-faire et de la tradition. Issu de vignobles français réputés, ce vin associe les cépages Grenache et Merlot, soigneusement élevés en fûts de chêne, révélant une richesse de saveurs et d'arômes q...
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11,95
Découvrez le profil de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets-vins et les conseils de service et de garde.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Plongez dans l'univers profond et enchanteur du Belle Courbe Grenache Merlot, un vin rouge qui incarne le summum du savoir-faire et de la tradition. Issu de vignobles français réputés, ce vin associe les cépages Grenache et Merlot, soigneusement élevés en fûts de chêne, révélant une richesse de saveurs et d'arômes qui éveillent les sens.
L'élevage en fût de chêne lui confère non seulement de subtiles notes de vanille et de noix grillées, mais aussi une texture profonde et veloutée qui évoque un Bourgogne opulent à chaque gorgée. Les Français louent ce vin pour sa capacité à reproduire le caractère d'un Bourgogne corsé, un exploit que les connaisseurs ne prennent pas à la légère.
« Belle Courbe », qui signifie « rondeur », décrit parfaitement ce vin. Ce nom rend hommage à la rondeur et à la richesse de son profil aromatique et gustatif, qui se déploient tel un riche mélange de fruits rouges mûrs, d'épices et de tanins souples. Laissez-vous séduire par la profondeur et l'élégance du Grenache Merlot Belle Courbe et découvrez un vin qui incarne à la fois la puissance et le raffinement de la tradition viticole française.
Ce vin rouge séduisant, originaire du sud ensoleillé de la France, est l'assemblage parfait de grenache et de merlot, deux des cépages les plus réputés de la région. Sa robe rouge profond promet une expérience gustative riche et ne déçoit pas.
L'élevage en fût de chêne a marqué le profil aromatique. Des notes initiales de vanille et de chêne grillé se marient harmonieusement aux arômes fruités de cassis, de cerise et de prune du grenache. Le merlot apporte une texture soyeuse, avec des notes de fraise mûre, de tabac et une subtile touche épicée. En bouche, ce vin est remarquablement corsé et équilibré. La richesse du fruit, sublimée par le chêne, est équilibrée par une finale moyennement corsée et des tanins souples. La finale est longue et gourmande, avec un retour du chêne et une pointe de poivre noir.
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Grenache Noir, Merlot · 2022
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Grenache Noir , Merlot
- Année
- 2022
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- Liège
Origine & domaine
France · Languedoc
- Établissement vinicole
- Belle Courbe
- Pays
-
France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- -
Origine: Languedoc
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Terroir & élevage
Vieilli en fûts de chêne.
- Sol
- -
- Élevage
- Vieilli en fûts de chêne.
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
Service & garde
Poulet rôti,
Porc,
Viande barbecue
- Température de service recommandée
- 16 à 18 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2023–2028
- Accords Mets & Vins
- Poulet rôti,
Porc,
Viande barbecue
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