La Villette Cabernet Sauvignon
- 0,75 L | 14.5%
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La Villette Cabernet Sauvignon
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Impossible d'imaginer la vie sans le domaine viticole de La Villette, et le Cabernet Sauvignon de La Villette ne fait pas exception. Le nom de La Villette a une histoire fascinante. La Villette est un ancien quartier parisien d'où tout Paris était autrefois approvisionné en vin et en nourriture, par bateau ou en calèche. L'étiquette de ce délicieux vin évoque également cette époque, représentant le fleuve sur lequel les péniches naviguaient pour le ravitaillement. Les vins de La Villette sont produits sous l'appellation Vin de France, ce qui signifie que des raisins de différentes régions peuvent être assemblés. Les raisins de ce vin rouge proviennent de vignobles situés au pied des Pyrénées, dans le sud-ouest de la France, et de vignobles du littoral méditerranéen. Cela garantit une diversité parfaite.
L'arôme et le goût du Cabernet La Villette
La Villette Cabernet Sauvignon est élaboré à partir de cépages 100 % Cabernet Sauvignon. Ces délicieux raisins sont élevés de 6 à 9 mois en fûts de chêne français et américain. Un résultat prometteur. Dès la dégustation, la belle robe rouge profond du vin est immédiatement perceptible. Son arôme offre des saveurs riches et amples de fruits noirs, de grains de café torréfiés, de chocolat noir et de vanille. En bouche, mûr et intense, il dévoile de puissantes nuances de fruits noirs mêlées d'épices et d'une douce note vanillée. La finale est intense et ample, avec des tanins agréables. Parfait avec une bonne pièce de viande ou des fromages à pâte dure.Que mange-t-on avec le Cabernet Sauvignon de La Villette ?
Un vin rouge polyvalent qui s'accorde parfaitement avec diverses viandes. Nous pensons notamment au steak, au porc et au gibier. Mais grâce à ses saveurs fraîches et puissantes, ce Cabernet Sauvignon La Villette s'accorde aussi parfaitement avec les pizzas, divers plats de pâtes en sauce rouge et, bien sûr, le bœuf Stroganoff. Mais si vous avez un dîner gastronomique, ce vin rouge est le compagnon idéal. Il n'est pas étonnant que ce Cabernet Sauvignon La Villette soit un vin maison très apprécié des grands restaurants. On sait pourquoi : son rapport qualité-prix est exceptionnel.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 10 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Sud-Ouest |
| Établissement vinicole | La Villette |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon |
| Maturation du bois | Oui, 6 tot 9 maanden op Frans en Amerikaans eiken |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
