Le domaine Remelluri a été fondé par des moines au XIVe siècle. Au fil des ans, il a changé de mains à plusieurs reprises. En 1967, il a été racheté par Jaime Rodríguez, ce qui a entraîné des changements importants. Lui et son épouse ont restauré le vignoble et lui ont rendu sa gloire d'antan, améliorant considérablement la qualité du vin au cours des années suivantes. Aujourd'hui, leur fils Telmo et leur fille Amaia Rodríguez sont à la tête du domaine.
Les raisins sont cultivés à la limite de La Granja, dans la ville de Labastida. Les vignobles sont situés sur les pentes de la Sierra de Tolono, ce qui en fait le point culminant de la région. Les montagnes environnantes protègent les raisins des influences extérieures. Les raisins sont plantés sur un sol pauvre. Les terrasses calcaires, argileuses et calcaires leur confèrent des caractéristiques uniques. À maturité optimale, les raisins sont soigneusement vendangés à la main et acheminés directement à la cave. Le vin y est élevé 10 mois en fûts de chêne français, ce qui confère au vin final la tension et la concentration nécessaires.
D'une belle robe rouge vif, le Remelluri Labastida se révèle immédiatement. Ses arômes distinctifs se révèlent immédiatement. Cassis, mûre et une touche d'épices se marient pour créer un palais exquis. En bouche, c'est un vin frais, doté d'une belle acidité et d'une belle rondeur fruitée. Cette agréable acidité se prolonge jusqu'à la longue finale.
