Le Château Belingard est situé sur les magnifiques collines de la rive gauche de la vallée de la Dordogne. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et graveleux, bénéficiant d'un climat tempéré. La famille De Bosredon utilise différents cépages, dont le sauvignon, le sémillon et la muscadelle pour ses vins blancs, et le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le malbec pour ses rouges. Aujourd'hui, Laurent est aux commandes, alliant traditions ancestrales et techniques de pointe pour produire des vins exquis. Équilibrés, frais et pleins de caractère, les vins de la famille De Bosredon sont empreints d'une grande importance au respect de l'environnement, de la culture de la vigne et de la nature.
L'assemblage est composé de Sauvignon Blanc, de Sémillon et de Muscadelle. Les raisins sont récoltés à pleine maturité. Après la récolte, les raisins sont immédiatement acheminés au chai où ils sont pressés. La fermentation a lieu peu après à une température contrôlée de 18 °C. Enfin, le vin est élevé sur lies pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une certaine complexité.
Le Bergerac Blanc présente une robe jaune paille clair, parfois teintée de vert. Son nez révèle de belles notes de sauvignon blanc, de menthe, de pomme verte, de pamplemousse et d'agrumes. En bouche, il est sublimé par des notes de fruits blancs frais, de citron vert et de pamplemousse. Une belle finale minérale se prolonge jusqu'à une agréable fraîcheur.
