Alma Andina Malbec

0,75 L | 12.5%

7 , 9 5

Malbec

Alma Andina

Aantal

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Alma Andina Malbec

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Zwart fruit Bramen Kruiden Chocolade Vanille

Accords Mets & Vins

Biefstuk Blauwe kaas Empanadas

Puissant, ample et robuste : voilà ce qui caractérise ce Malbec Alma Andina. Les magnifiques grappes de Malbec sont cultivées à Mendoza, où le climat et l'emplacement du vignoble sont parfaits, ce qui donne des raisins mûrs et amples. Cela se reflète dans l'arôme et la saveur de ce Malbec Alma Andina.

Les conditions idéales pour le Malbec

Les raisins proviennent de Mendoza, où les vignobles de cette région sont situés en altitude. Il en résulte un raisin d'une grande finesse. Auparavant, l'accent était mis sur les vins abordables, mais depuis les années 1990, l'accent est mis sur les vins de qualité. L'altitude élevée, combinée à des nuits fraîches, permet aux raisins de mûrir longtemps, leur laissant ainsi le temps de développer leurs merveilleuses qualités. Il en résulte des vins puissants et distinctifs de cette région argentine. Alma Andina Malbec est un vin rouge issu de la gamme premium de Peñaflor, leader du vin en Argentine. Ce vignoble de plus de 6 000 hectares est le plus grand producteur du pays dans les régions clés de Mendoza, San Juan et Salta y Catamarca. Cette gamme premium met l'accent sur le terroir andin. Le nom Alma Andina signifie littéralement « l'âme des Andes ». Les vins exploitent les différentes altitudes et terroirs des Andes, créant ainsi une gamme de vins surprenants à un prix abordable. Ce Malbec en est la parfaite illustration.

Les arômes d'Alma Andina Malbec

Les raisins sont vendangés à la main, puis soumis à une sélection rigoureuse. Sur la table de tri, les raisins mûrs sont séparés des raisins verts ou surmûris. Les meilleurs raisins sont ensuite égrappés et macèrent à froid pendant plusieurs heures. La fermentation débute ensuite à une température contrôlée de 20 °C et dure 15 jours. Après le repos nécessaire, le vin est mis en bouteille et prêt à être dégusté. Ce Malbec offre une attaque puissante de fruits noirs, dominée par des notes de mûre. Ses arômes révèlent également une touche d'épices, de chocolat et des notes de laurier et de réglisse. La bouche est ample, avec des tanins souples et mûrs, une généreuse concentration de fruits noirs et des notes de vanille, de réglisse et de tabac. À ce prix, c'est un vin argentin exceptionnel.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2025
Contenu	0,75 L
Région	Mendoza
Établissement vinicole	Alma Andina
Cépage(s)	Malbec
Maturation du bois	Oui
Température de service recommandée ?	16° - 18°C