le Cigno Merlot

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Un merlot italien accessible, aux arômes de cerise juteuse et à la finale douce et onctueuse. Quel est le style du merlot Il Cigno ? Un vin moyennement corsé, fruité et légèrement épicé, qu’on se resservira avec plaisir. Les raisins proviennent d'Italie, de la région des Abruzzes, de l'IGT Terre di Chieti. Ce vin es... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Cerise Fruits rouges Épicé Fruité Doux Souple
Tout sur la dégustation ↓

7,90
Nombre de bouteilles Total 47,40
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Profil gustatif

Robe rouge rubis. Au nez, des arômes de cerises et une subtile note épicée. En bouche, une belle ampleur, un équilibre parfait et une finale douce et ronde. À servir entre 16 et 18 °C. Délicieux avec des pâtes à la tomate, des volailles grillées, des lasagnes ou un assortiment d'antipasti.</p

Complexité
Simple

Arômes & saveurs

Raisin & vignoble

Cerise Fruits rouges Épicé

Vinification & élevage

Fruité Doux Souple

Du vignoble à la bouteille

Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.

Un merlot italien accessible, aux arômes de cerise juteuse et à la finale douce et onctueuse. Quel est le style du merlot Il Cigno ? Un vin moyennement corsé, fruité et légèrement épicé, qu’on se resservira avec plaisir.

Les raisins proviennent d'Italie, de la région des Abruzzes, de l'IGT Terre di Chieti. Ce vin est une sélection de la gamme Walraven Sax, privilégiant la pureté et la maturité du fruit ainsi que sa grande buvabilité.

Vinification moderne, élevage en cuves inox, préservant l'éclat des fruits rouges et la fraîcheur caractéristique du vin. Son caractère mûr reste parfaitement équilibré grâce à une structure légère et agréable. 12,5 % vol.

Merlot – Terre di Chieti
100 % Merlot. Juteux, souple et accessible, avec une dominante de cerises et une pointe d'épices.

il Cigno Merlot
Le domaine viticoleIl Cigno Abruzzes · Italie
Année 2023
2023 a été une bonne année pour les Abruzzes, avec des conditions météorologiques favorables qui ont assuré une maturation optimale des raisins. Les vins de cette année se caractérisent par des fruits mûrs et un bon équilibre.

Origine & détails

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Merlot · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Merlot
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Abruzzes
Établissement vinicole
Il Cigno
Pays
Italie
Région
Abruzzes
Appellation
-

Terroir & élevage

Élevage en cuves inox.
Sol
-
Élevage
Élevage en cuves inox.
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge fruité

Service & garde

Pâtes à la tomate, Volaille grillée, Lasagnes, Planche d'antipasti
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2026
Accords Mets & Vins
Pâtes à la tomate,
Volaille grillée,
Lasagnes,
Planche d'antipasti

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