Chardonnay boisé et beurré Flying Barrel
- 0,75 L | 13.5 %
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Chardonnay boisé et beurré Flying Barrel
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Le Chardonnay Flying Barrel Oaked & Buttery d'Afrique du Sud est une véritable ode à l'élégance et à la richesse du cépage Chardonnay. Des vignobles ensoleillés du Cap-Occidental à votre verre, ce vin est une démonstration magistrale de savoir-faire. Dès l'ouverture, vous serez immédiatement accueilli par des arômes envoûtants de pêche jaune mûre et de fruits tropicaux juteux comme la mangue et l'ananas. L'influence subtile du chêne français ajoute des notes de chêne grillé et une touche de fumée, encadrant magnifiquement les notes fruitées. Ces arômes se combinent pour créer un bouquet invitant et complexe qui captive les sens et éveille la curiosité dès la première gorgée.
Une palette de goûts qui ravit les sens
La saveur du Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay est aussi riche et corsée que son arôme le promet. En bouche, ce vin révèle une délicieuse alliance de douceur vanillée et d'une texture riche et crémeuse rappelant le beurre fondu, offrant une expérience onctueuse et soyeuse. Ces saveurs profondes et beurrées sont parfaitement équilibrées par une acidité vive et de subtiles notes de noix fraîchement grillées, assurant une finale longue et agréable. L'élevage en fûts de chêne français confère à ce vin non seulement de la complexité, mais aussi une agréable matière qui sublime les saveurs et ajoute une profondeur impressionnante à chaque gorgée.Une harmonie de tradition et d'innovation
Flying Barrel Winery est réputé pour sa capacité à allier techniques de vinification traditionnelles et approches innovantes, et ce Chardonnay ne fait pas exception. Un élevage soigné de cinq mois en fûts de chêne français confère à ce vin son caractère et son raffinement uniques. Cette méthode contribue à la fois à la texture et à la complexité du vin, créant un équilibre harmonieux rarement observé dans les vins blancs. L'engagement de Flying Barrel pour la qualité est évident, de la sélection manuelle des raisins au contrôle méticuleux de la fermentation. Le résultat est un Chardonnay qui non seulement reflète les caractéristiques de ses origines, mais laisse également une impression durable à ceux qui ont l'occasion de le déguster. Parfait pour une soirée d'été ou en accompagnement de plats comme du saumon grillé ou des crustacés, ce vin promet une expérience culinaire aussi mémorable que délicieuse.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Tonneau volant |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Cinq mois en fûts de chêne français usagés |
| Température de service recommandée ? | 10 - 12 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
