Bon Courage Estate Chardonnay Non Boisé

0,75 L | 13.5%

7 , 4 9

Chardonnay

Bon courage

Aantal

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Bon Courage Estate Chardonnay Non Boisé

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Guave Meloen Limoen Citrus Tropisch fruit Vanilletoets

Accords Mets & Vins

Oesters Witte vis Brie

Rapport du Millésime

De jaargang 2023 in Zuid-Afrika heeft een uitstekende beoordeling van 90 punten gekregen. De wijnen uit dit jaar presenteren zich momenteel als uitstekend maar nog enigszins jeugdig.

Avec ce vin blanc, Bon Courage démontre toute sa valeur. De quoi il est capable : créer des vins accessibles à tous. L'expérience est au rendez-vous. Depuis plus de 200 ans, la famille Bruwer, propriétaire du domaine Bon Courage, élabore des vins de grande qualité. Originaire de France, plus précisément du Val de Loire, la vigne est dans leur ADN ; la Loire est également réputée pour ses vins de grande qualité. Bon Courage a toujours su s'adapter à son époque. Il utilise les méthodes de production les plus modernes. C'est la seule façon pour Bon Courage de maintenir sa haute qualité année après année.

Le Chardonnay parfaitement exécuté

Le Chardonnay est sans doute le cépage blanc le plus célèbre au monde. Sa force réside dans sa polyvalence ; ce cépage pousse exceptionnellement bien partout dans le monde. De l'Espagne ou de l'Australie, pourtant très sèches, au Chili, plus frais, ou encore au nord de l'Italie, le Chardonnay garantit des vins de premier ordre partout. C'est également le cas en Afrique du Sud. Le Chardonnay s'épanouit de manière optimale dans les vignobles Bon Courage. Les journées y sont longues et ensoleillées, avec de nombreuses heures d'ensoleillement. Cependant, les raisins du Bon Courage Chardonnay Unwooded bénéficient de la fraîcheur nocturne nécessaire grâce à la présence des rivières. Un excellent microclimat.

L'arôme et le goût du Bon Courage Chardonnay Unwooded

Comme son nom l'indique, ce vin blanc Bon Courage est non vieilli, ce qui le rend délicieusement rafraîchissant. Des notes tropicales de goyave mûre, de melon, de citron vert et d'agrumes forment la base de son arôme. On y perçoit même une pointe de vanille. Le Bon Courage Chardonnay Unwooded offre une bouche étonnamment onctueuse. Sa palette aromatique d'agrumes et de fruits tropicaux mûrs est agréable et équilibrée. Le Bon Courage Chardonnay Unwooded ne déçoit jamais. Un incontournable pour un apéritif, un déjeuner copieux ou une réunion conviviale entre amis.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Cap-Occidental
Sous-région	Vallée de la rivière Breede
Appellation	Robertson
Land	Afrique du Sud
Établissement vinicole	Bon courage
Cépage(s)	Chardonnay
Température de service recommandée ?	8° - 10°C