Amplus Merlot Santa Ema

0,75 L | 14.0%

21 , 9 5

Merlot

Santa Ema

Aantal

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Amplus Merlot Santa Ema

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Complex & diep

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2020

Prêt à boire 2020 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Zwarte kersen Cassis Chocolade Tabak Grafiet

Accords Mets & Vins

Gebraden kip Varkensvlees

Rapport du Millésime

2018 was een uitstekend oogstjaar voor Chili, vooral voor rode wijnen in de Central Valley en Aconcagua. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in wijnen met goede rijpheid en balans.

Alors que de nombreux domaines chiliens se concentrent sur le Carménère, Santa Ema adopte une approche différente. Ce domaine a identifié un défi dans le cépage Merlot. Grâce à ce magnifique cépage, souvent perçu à tort comme fade et fade, Santa Ema crée des vins captivants qui vous surprendront. Intéressants et captivants. La véritable spécialisation de Santa Ema dans le Merlot est démontrée par cet Amplus. Un magnifique verre qui surprendra tous les amateurs.

Le meilleur vin de Santa Ema est cet Amplus Merlot

L'attaque est déjà incroyablement captivante. À l'ouverture de l'Amplus Merlot Santa Ema, on est immédiatement émerveillé. Ni la couleur ni l'arôme ne suggèrent un Merlot. L'arôme est si intense qu'il donne soif à chaque inhalation. Loin d'être fade, il est plutôt rond et intense. On perçoit clairement le caractère fruité : cerise noire et cassis, mais aussi des arômes incroyablement complexes de chocolat, de tabac et de graphite. Ce vin chilien est tout simplement éblouissant. L'Amplus Merlot est puissant, avec des tanins ronds qui lui confèrent une finale épaisse, mature et séduisante, avec toute l'authenticité de la vallée de Peumo à Cachapoal. L'Amplus Merlot Santa Ema est un vin qui séduira tous les amateurs.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 1 en stock !
Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2018
Contenu	0,75 L
Région	Aconcagua
Sous-région	San Antonio Valley
Appellation	Leyda
Land	Chili
Établissement vinicole	Santa Ema
Cépage(s)	Merlot
Maturation du bois	Oui
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c