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Miguel Torres Chili Las Mulas Reserva Sauvignon Blanc
- 0,75 L | 13.0 %
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Miguel Torres Chili Las Mulas Reserva Sauvignon Blanc
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Accessible et fluideFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 au Chili a été favorable aux vins blancs, avec des conditions idéales qui ont donné des raisins frais et aromatiques. Les vins de cette année se caractérisent par leur acidité vive et leur fruité expressif.
Le domaine Torres est une référence mondiale du vin. Originaire d'Espagne, ce domaine viticole trouve ses racines en Catalogne, dans le nord de l'Espagne. Fondé en 1870 par Miguel Torres, diplômé d'œnologie en France, il a permis à divers cépages français de s'implanter dans la viticulture espagnole. Mais les ambitions de Torres étaient encore plus ambitieuses. Plus de cent ans plus tard, le domaine s'est développé à l'étranger. En 1979, les premières vignes ont été plantées au Chili. Aujourd'hui, plus de cinquante ans plus tard, Miguel Torres Chile est l'équivalent chilien du Torres espagnol : un véritable pionnier de la viticulture dans ce pays d'Amérique du Sud.
Les vins Las Mulas du Chili
Las Mulas est la nouvelle gamme de vins de Miguel Torres Chile. Elle incarne la pureté et l'équilibre entre vins parfaits et durabilité. Les vignobles du Sauvignon Blanc Las Mulas sont situés dans la Vallée Centrale. Au centre du Chili, le climat est idéal pour la viticulture. Les vignobles du Sauvignon Blanc sont situés légèrement en direction de l'océan, ce qui préserve la fraîcheur des raisins. Après les vendanges, qui ont lieu en mars, les raisins subissent une fermentation à basse température. Tout cela confère au Sauvignon Blanc Las Mulas un caractère rafraîchissant, vivifiant et extrêmement désaltérant.Impressions de Las Mulas Sauvignon Blanc
Dès que l'on ouvre le bouchon de cette bouteille de vin blanc chilien, le plaisir commence. Le caractère distinctif du Sauvignon Blanc se manifeste tant au nez qu'en bouche. Des notes fraîches de fruits tropicaux et d'écorces d'agrumes forment la base du Las Mulas Sauvignon Blanc. La bouche est rafraîchissante, avec une acidité délicate en bouche. La pureté du Las Mulas Sauvignon Blanc se prête parfaitement à l'apéritif.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vallée centrale du Chili |
| Land | Chili |
| Établissement vinicole | Torres Chili |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
