La famille Cattier vit sur le domaine du Montage de Reims et possède 33 hectares de vignes sur les villages de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes. Fort de plus de 250 ans d'expérience, elle élabore les meilleurs champagnes. Seuls les premiers raisins les plus frais sont utilisés. Une sélection rigoureuse et une attention particulière aux détails confèrent au jus son caractère clair, frais et fruité. Ils utilisent également des assemblages de trois millésimes. Tous ces facteurs créent des champagnes uniques. Ce Brut Gold est le premier champagne lancé par la Maison de Champagne Armand de Brignac. Ce Brut est un assemblage de 40 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Meunier.
L'Armand de Brignac Brut est complexe et puissant, avec de légères notes florales, un caractère fruité et de subtiles notes briochées. Sa structure est merveilleusement profonde, crémeuse et sa finale longue. Un champagne complexe à la signature affirmée. Le champagne Armand de Brignac est mis en bouteille en éditions limitées selon une méthode traditionnelle, manuelle et exigeante. Ce travail est réalisé par une équipe de seulement dix-huit employés permanents, sous l'œil attentif de Jean-Jacques Cattier, son père, et de son fils, l'œnologue Alexandre. Son nez révèle des notes de pêche, d'abricot et de fruits rouges, suivies de notes d'agrumes et de fleur d'oranger. Il dévoile de riches arômes de fruits exotiques, de cerise, avec une touche de citron, de vanille et de miel.
