Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2029
Déclin
Après 2029
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Het oogstjaar 2022 in Zuid-Afrika wordt gewaardeerd met een uitstekende score van 92 punten. Deze jaargang brengt wijnen voort die nog jeugdig zijn en over een krachtige tanninestructuur beschikken.
Le Shiraz Kleine Oranjerie est un délicieux vin rouge aux arômes riches et puissants. Il est produit en Afrique du Sud, un pays réputé pour ses magnifiques vignobles et la diversité de ses vins. Le Shiraz, aussi appelé Syrah, est un cépage prisé dans le monde entier pour ses arômes profonds et amples et son caractère épicé.
Un Shiraz tout en rondeur et en douceur
Lors de la vinification du Shiraz Kleine Oranjerie, un soin particulier est apporté à la sélection des raisins et à la création d'un vin au caractère invitant. La plupart des raisins utilisés proviennent de la région de Paarl, une région viticole réputée d'Afrique du Sud. Cependant, pour donner au vin une dimension supplémentaire et lui conférer un caractère unique, une petite quantité de raisins de Franschhoek est ajoutée. Cet ajout confère au vin une dimension supplémentaire et lui confère plus de punch. Franschhoek est réputé pour son terroir unique et sa capacité à produire des vins à l'expression et au caractère uniques. Un autre aspect important de la vinification de Kleine Oranjerie Shiraz est l'utilisation du chêne. Environ 10 % de chêne neuf est utilisé pendant l'élevage, ce qui confère au vin une belle rondeur et une belle onctuosité. Le chêne apporte également de subtiles notes vanillées et une légère note grillée, contribuant ainsi à sa complexité et à sa texture.Quel est le goût du Shiraz Little Orangery ?
Le Kleine Oranjerie Shiraz dégage une complexité particulière grâce à sa robe rouge profond. Le nez révèle des arômes envoûtants de mûres, de cerises noires et de prunes. De subtiles notes de poivre noir, d'épices et une pointe de vanille se dégagent également, ajoutant de la profondeur au caractère du vin. En bouche, le vin révèle un fruité puissant, avec des notes de baies mûres et de fruits noirs parfaitement équilibrées par les tanins. Les nuances épicées de poivre noir et d'épices confèrent au vin une complexité intéressante et une agréable note épicée. La finale, longue et gourmande, vous permettra de savourer les saveurs de ce magnifique vin pendant longtemps. Le Kleine Oranjerie Shiraz est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges corsés et puissants. Ce vin est parfait pour accompagner un dîner convivial, et s'accorde parfaitement avec les grillades, les ragoûts et les fromages affinés.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Wildeberg |
| Cépage(s) | Shiraz |
| Maturation du bois | Oui, De wijn rijpt met ongeveer 10% nieuw eikenhout. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |