Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux
- 0,75 L | 13.0%
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Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2031
Déclin
Après 2031
Arômes
Accords Mets & Vins
Un assemblage parfait de deux cépages caractéristiques de cette région. Le Sémillon et le Sauvignon Blanc se révèlent dans ce vin blanc. On y retrouve le savoir-faire du Château Les Fontenelles, actif dans la viticulture française depuis près de deux siècles. Ce vin blanc élégant, léger et moelleux s'est forgé une réputation considérable bien au-delà des frontières françaises. Et on comprend pourquoi, car malgré son caractère doux, le raffinement qui a fait la renommée du Château Les Fontenelles est parfaitement intact.
Les vignobles du Château Les Fontenells
Ce domaine viticole français a été fondé en 1827 au cœur du Bergeracois. Cette région est souvent confondue avec la puissante Bordeaux. Pourtant, malgré la proximité de la capitale viticole, Bergerac possède une identité propre. C'est également le cas du Château Les Fontenelles. Ses vignobles sont nichés au cœur des collines vallonnées si caractéristiques du Bergeracois. Nichés au cœur de petits villages typiques de France, les cépages Sémillon et Sauvignon Blanc y poussent avec une grande satisfaction. Les vendanges ont lieu plus tard que d'habitude. En surmaturité, les raisins accumulent beaucoup de sucres résiduels, ce qui confère au Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux son caractère légèrement sucré.Dégustez une bouteille de vin du Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux
Moelleux signifie « dodu ». C'est également une caractéristique des vins moelleux. Grâce à son caractère légèrement plus dense et à ses notes fruitées, le Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux acquiert sa douceur. Celle-ci est évidente dès l'éveil des sens. Des notes sensuelles de fruits tropicaux comme le melon, l'ananas, la pêche et l'abricot dominent le nez. Une pointe de miel complète l'ensemble. Le goût est doux, mais jamais écoeurant. Raffiné et élégant. Les fruits tropicaux stimulent les papilles, faisant de ce vin exceptionnel un plaisir à boire.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Sud-Ouest |
| Sous-région | Bergerac |
| Établissement vinicole | Château Les Fontenelles |
| Cépage(s) | Sémillon, Sauvignon Blanc |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
