Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc

L'un des Sauvignon Blanc les plus puissants et intenses. Une minéralité incomparable et un caractère aromatique d'une intensité astronomique. Que de superlatifs pour ce Sauvignon Blanc Taylors Pass de Villa Maria Single Vineyard. Comme son nom l'indique, tous les raisins utilisés pour ce vin néo-zélandais proviennen... Lire la suite
Millésime 2021
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fruit de la passion Agrumes Pomme Buis Herbe fraîchement coupée Artichaut
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22,95
Nombre de bouteilles Total 22,95
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruit de la passion Agrumes Pomme

Vinification et élevage

Buis Herbe fraîchement coupée Artichaut

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

L'un des Sauvignon Blanc les plus puissants et intenses. Une minéralité incomparable et un caractère aromatique d'une intensité astronomique. Que de superlatifs pour ce Sauvignon Blanc Taylors Pass de Villa Maria Single Vineyard. Comme son nom l'indique, tous les raisins utilisés pour ce vin néo-zélandais proviennent d'un seul vignoble. Et il se trouve que c'est l'un des plus beaux vignobles de Villa Maria. L'emplacement est idéal pour profiter du soleil. Seuls ces vignobles permettent aux raisins de se développer de manière optimale. Lors des vendanges, des contrôles stricts ont été effectués ; en vérité, seuls les meilleurs raisins sont autorisés à donner naissance à ce jus vif et acidulé. Le terroir où poussent les raisins de ce Sauvignon Blanc Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass est unique. Ce terroir est totalement différent de celui des autres vignobles où Villa Maria cultive ses raisins. Le goût de ce Sauvignon Blanc Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass est incomparable et exquis. Ses arômes et saveurs, créés uniquement par l'expertise et l'attention des vignerons de Villa Maria, sont incomparables à ceux de tout autre vin. À l'ouverture de cette bouteille, vous serez émerveillé. Une saveur salée très agréable s'allie à la fraîcheur du Sauvignon Blanc. Ses arômes floraux rendent ce vin unique. Ses arômes de buis et d'artichaut sont incomparables. Prenez une gorgée et savourez. N'avalez pas immédiatement ; laissez-le s'exprimer. La fraîcheur et la minéralité se renforcent mutuellement. Laissez-le s'exprimer à nouveau. Fruit de la passion, agrumes, pomme et herbe fraîchement coupée. Savourer ce Sauvignon Blanc Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass, c'est bien plus qu'une simple dégustation ; c'est une expérience ! À bien des égards, Villa Maria a toujours été à la pointe de l'innovation dans le secteur viticole néo-zélandais. Elle a été l'une des pionnières du bouchon à vis, aujourd'hui adopté par tous les producteurs de vin néo-zélandais. L'entreprise a également œuvré pendant des années à la mise en œuvre du développement durable à tous les niveaux. Elle a récemment reçu le prix Supreme Green Ribbon, récompensant ainsi le domaine viticole le plus écologique de Nouvelle-Zélande.

En matière de vin, Villa Maria doit la qualité de ses vins principalement au travail acharné des vignes. Posséder ses propres vignobles est crucial pour Villa Maria, car c'est là que la qualité est le mieux contrôlée. Cependant, Villa Maria a également fait le choix délibéré de collaborer avec un nombre important de vignerons sous contrat, avec lesquels elle entretient des relations solides. Cela offre une flexibilité et est considéré comme important pour les régions viticoles néo-zélandaises, en particulier Marlborough. À Marlborough, environ la moitié des raisins de Villa Maria provient des 400 hectares de vignobles dont elle est propriétaire, et l'autre moitié de vignerons sous contrat. La philosophie de l'entreprise peut se résumer ainsi : « Les meilleurs vignerons, les meilleurs vignobles. C'est un gage de qualité à tous les niveaux. »
Villa Maria, sfeerfoto met logo
Le domaineVilla Maria Marlborough · Nouvelle-Zélande
Millésime 2021
2021 a été un excellent millésime pour le Sauvignon Blanc de Marlborough. Les conditions ont été idéales, donnant des vins à la fruité prononcée et conservant la fraîcheur caractéristique.
Villa Maria

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Herkomst & details

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Le vin

Blanc · Sauvignon Blanc · 2021
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
Année
2021
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Nouvelle-Zélande · Marlborough
Établissement vinicole
Villa Maria
Région
Marlborough
Zone géographique
Awatere Valley
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
La composition unique des sols du vignoble de Taylors Pass contribue aux notes minérales du vin.
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc frais

Service & garde

Fromage de chèvre, Crustacés
Température de service recommandée
8° - 10°C
Fenêtre de Dégustation
2022–2026
Accords Mets & Vins
Fromage de chèvre,
Crustacés

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