Ferret Côtes de Gascogne Sauvignon blanc

  • 0,75 L | 12.5%

6 , 9 5
Oogstjaar 2024
Aantal
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Ferret Côtes de Gascogne Sauvignon blanc Ferret Côtes de Gascogne Sauvignon blanc
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024
Prêt à boire 2024 - 2026
Déclin Après 2026

Arômes

Grapefruit Lychee Passievrucht Gras Kruisbes Groene appel

Accords Mets & Vins

Geitenkaas Asperges Schaaldieren
Avec sa Réserve Blanche, Dominique Ferret crée un vin blanc particulièrement séduisant issu de la région viticole émergente de Gascogne en France : les cépages Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng et Ugni Blanc créent une explosion de saveurs fruitées et fraîches à la perfection !

La sixième génération du Vignoble Ferret

Dominique Ferret est propriétaire du Domaine de Guillaman, un petit domaine familial situé en Gascogne, entre Bordeaux et Toulouse. Ses vignes sont situées dans le sud-ouest de la France et produisent principalement des vins blancs. Fort d'une vaste expérience, il représente la sixième génération de la famille à perpétuer cette tradition. Ses vins, au style et au caractère distinctifs, sont constamment salués. Il utilise des équipements et des méthodes de vinification ultramodernes. Dominique Ferret, vigneron, suit ses propres méthodes de vinification modernes, de la récolte à l'élevage, en passant par la vinification. Les vins blancs sont également élevés en cuves inox thermorégulées à cinq degrés Celsius.

Un vin blanc particulièrement harmonieux et simple

Délicieux, délicieux et encore délicieux, ce Ferret des Côtes de Gascogne, issu exclusivement du cépage Sauvignon Blanc, est d'une robe jaune citron éclatante. Le nez est très aromatique, avec des arômes de fruits exotiques rappelant le pamplemousse, le litchi et le fruit de la passion. En bouche, il est très harmonieux et peu acide. Une légère douceur complète l'impression générale de simplicité. L'acidité est relativement douce et le vin titre seulement 11,5 % d'alcool. C'est le vin blanc idéal pour tous les amateurs de vin qui apprécient une expérience particulièrement harmonieuse et simple, sans pour autant renoncer à l'intensité des arômes fruités. Ce vin offre également l'opportunité de découvrir la Gascogne, région viticole émergente. Une expérience à ne pas manquer !

Détails du produit

Disponibilité Il ne reste que 18 en stock !
Pourcentage d'alcool 12.5%
Année 2024
Contenu 0,75 L
Région Côtes de Gascogne
Sous-région Côtes de Gascogne
Établissement vinicole Vignoble Ferret
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ? 8° - 10°C
Stockage chez perfect wine Climatisé à 18°c

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