Vignoble Ferret
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Sortez des sentiers battus et explorez. Il reste encore tant à découvrir. Par exemple, les Côtes de Gascogne, berceau du domaine Ferret. Situées dans le sud-ouest de la France, elles se situent dans une région peu connue. Mais ne vous y trompez pas : les Côtes de Gascogne regorgent de vins délicieux, et les vins de Ferret en sont la preuve vivante.Les Côtes de Gascogne sont une région viticole de plus en plus prisée des vinologues, sommeliers et journalistes spécialisés. Longtemps, on n'y produisait pas de vin, même si elle comptait peut-être le plus grand vignoble de France. Cela était dû à la production d'Armagnac, très populaire dans la seconde moitié du XXe siècle. Les peaux de raisin étaient distillées, donnant naissance à une boisson appelée Armagnac. Face à la baisse de la demande d'Armagnac, de nombreux vignerons décidèrent de se reconvertir à la viticulture et découvrirent par hasard que la situation géographique de la région était idéale pour produire des vins de grande qualité.