Pour ce vin rouge, nous nous rendons à l'extrémité nord des Côtes du Rhône. Là, les cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre poussent sur de très vieilles vignes, représentant chacun un tiers de ce vin rouge. Les grappes sont cultivées dans le plus grand respect de la nature, une qualité qui fait la réputation de Jean-Luc Colombo. Un vin pur, guidé par la nature. Les grappes poussent dans un climat exceptionnel, avec une alternance de chaleur et de fraîcheur. Cela permet une maturation lente et très homogène, pour une récolte puissante et pleine.
L'étiquette représente un essaim d'abeilles, un insecte essentiel à la vinification, selon Jean-Luc Colombo. Après tout, sans abeilles, pas de vin ; c'est pourquoi il les a représentées sur ce vin rouge. Le Jean-Luc Colombo Les Abeilles Côtes du Rhône est réputé pour sa polyvalence et sa douceur, et on le remarque immédiatement dès la dégustation. Il arbore une belle robe rouge clair aux subtils reflets violacés. Son arôme est riche et offre des notes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. La bouche est souple, avec une abondance de fruits rouges et noirs. Sur les joues, quelques notes d'herbes et un essaim de baies complètent l'expérience. Une finale douce et raffinée complète l'ensemble.
