Château de L'Aumerade Marie Christine Rose

  • 0,75 L | 13.0%

12 , 9 5
Oogstjaar 2025
Aantal
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Château de L'Aumerade Marie Christine Rose Château de L'Aumerade Marie Christine Rose
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Goût & Vieillissement

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025
Prêt à boire 2025 - 2027
Déclin Après 2027

Arômes

Fruits vifs Épicé Juteux Crémeux

Accords Mets & Vins

Poisson Viande Fromage Desserts aux fruits
Ce rosé de Provence Cru Classé est un assemblage harmonieux de 35 % de syrah, 35 % de grenache et 30 % de cinsault. Ce vin incarne les saveurs raffinées de la Provence, fruit de la passion de la famille Fabre pour l'excellence.

Château de L'Aumerade : un domaine viticole historique au cœur de la Provence

Niché au cœur des collines pittoresques de Pierrefeu, le Château de l'Aumerade possède une riche histoire remontant au XVe siècle. Son vignoble 400 ans témoigne de traditions viticoles intemporelles. En 1932, la famille Fabre en prend la relève avec la vision d'en faire l'un des domaines les plus prestigieux. Aujourd'hui, L'Aumerade est l'un des 21 domaines de Provence à posséder le prestigieux statut de Cru Classé. Le domaine s'étend sur 300 hectares, dont 80 ont été classés Cru Classé en 1955. Situé à proximité du Massif des Maures, le terroir bénéficie d'un sol argilo-calcaire, favorisé par la brise marine, créant des conditions idéales pour produire des vins au caractère fruité prononcé. La bouteille unique, conçue par Charlotte Fabre dans les années 1950, s'inspire d'un vase du célèbre verrier Émile Gallé. Les vendanges et la fermentation minutieuses préservent la pureté du fruit, créant ainsi un vin d'une qualité exceptionnelle.

Notes de dégustation de L'Aumerade Rosé

Le rosé L'Aumerade séduit par sa robe rose orangé. Ses arômes sont vifs et fruités, suivis d'une bouche ample, épicée et juteuse, avec une finale onctueuse. Ce vin est parfait à l'apéritif, mais accompagne aussi à merveille poissons, viandes, fromages et desserts aux fruits.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool 13.0%
Année 2025
Contenu 0,75 L
Région Provence
Sous-région Côtes de Provence
Appellation Pierrefeu
Établissement vinicole Château de L'Aumerade
Cépage(s) Syrah, Grenache Noir, Cinsault
Température de service recommandée ? 8° - 10°C

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