Les Bories Chardonnay

0,75 L | 12.0%

8 , 9 5

Chardonnay

Les Bories

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Les Bories Chardonnay

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Mango Perzik Abrikoos Bloemig Boterachtig Tropisch fruit

Accords Mets & Vins

Oesters Witte vis Brie

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2023 in de Languedoc wordt gewaardeerd met een uitstekende score van 94 punten. Dit wijst op een jaargang van buitengewone kwaliteit met een zeer verfijnd karakter.

Vous cherchez un Chardonnay pour tous les jours, pour une fête ou comme vin maison pour votre restaurant ? Alors, essayez ce Chardonnay Les Bories. Magnifique et raffiné, il révèle toutes les qualités exceptionnelles du cépage Chardonnay. Son goût pur et franc provient des vignobles des Bories, qui comptent parmi les plus beaux et les plus prestigieux vignobles du Vin de Pays d'Oc. Dans cette région viticole, le soleil brille de longues heures, offrant au Chardonnay une explosion de vitalité. Les raisins poussent comme des petits pains, mais heureusement, une brise rafraîchissante souffle. Cela assure une saison végétative équilibrée, permettant aux raisins d'exprimer pleinement leur potentiel.

Les vendanges de Chardonnay pour Les Bories

Les vignerons des Bories commencent généralement les vendanges à la mi-septembre. Ils doivent se lever très tôt pour récolter les raisins de Chardonnay avant le lever du soleil. Cela permet d'éviter les meurtrissures et de préserver la fraîcheur des raisins. Et bien, tout s'est très bien passé ; un Chardonnay puissant avec une belle fraîcheur, voilà qui décrit le mieux ce vin blanc.

L'odeur et le goût du Chardonnay Les Bories

Un exemple parfait de vin blanc de grande qualité, surtout dans cette gamme de prix. Un Chardonnay corsé, délicieusement riche et moelleux en bouche. Ses arômes révèlent des nuances de fleurs et de fruits jaunes comme la mangue, la pêche, l'abricot et la prune. En bouche, ce Chardonnay Les Bories est très fruité, avec des notes tropicales prédominantes. Il offre également des notes rondes et une touche de richesse, avec une fraîcheur amplement suffisante. Une finale longue et persistante, typique du Chardonnay !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.0%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Les Bories
Cépage(s)	Chardonnay
Température de service recommandée ?	8° - 10°C