Santa Ema Gran Reserva Carmenère

0,75 L | 14.0 %

15 , 9 5

Carménère

Santa Ema

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Santa Ema Gran Reserva Carmenère

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Myrtilles Mûres Fruits noirs Épicé Vanille Poivron vert

Accords Mets & Vins

Viandes grillées Porc

Rapport du Millésime

2023 a été une année de récolte difficile mais globalement bonne au Chili, avec des conditions de maturation favorables qui ont donné des vins bien équilibrés. Bien qu'il y ait eu quelques vagues de chaleur, de nombreux producteurs ont réussi à récolter des raisins de qualité.

Issu du cépage national chilien : le Carménère ! Ce vin populaire connaît un succès croissant dans le monde entier. Les amateurs de vin sont de plus en plus séduits par ce vin polyvalent. Le Santa Ema Gran Reserva Carménère vous séduira à coup sûr. Les vignobles sont situés dans la région viticole chilienne de la vallée de Cachapoal, qui offre des conditions idéales pour le Carménère. Le résultat : un Santa Ema Gran Reserva Carménère qui deviendra sans aucun doute votre nouveau vin préféré.

L'arôme et le goût du Santa Ema Gran Reserva Carmenere

La sélection des raisins est rigoureuse. Seuls les meilleurs et les plus beaux carménères sont utilisés pour ce Santa Ema Gran Reserva Carmenere. Après un pressurage délicat, ce vin premium de Santa Ema est élevé en fût de chêne pendant 8 à 10 mois. Le résultat est époustouflant. La robe est violacée. Des notes de fruits noirs comme la myrtille et la mûre, ainsi que le caractère épicé du carménère, sont bien présentes. Le goût est bien équilibré. Un vin corsé aux tanins incroyablement doux et à la finale veloutée. Un vin à savourer sous tous ses aspects. Nous parions que vous aussi, vous tomberez sous le charme de ce Santa Ema Gran Reserva Carmenere !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Aconcagua
Sous-région	Vallée de San Antonio
Appellation	Leyda
Land	Chili
Établissement vinicole	Santa Ema
Cépage(s)	Carménère
Maturation du bois	Oui, 8 à 10 mois en fûts de chêne
Température de service recommandée ?	16° - 18°C