Château Val Joanis Luberon Rose

À seulement 20 kilomètres d'Aix-en-Provence s'étendent les vignobles du Château Val Joanis Luberon. Bien que situé dans le Rhône, ce vignoble présente les caractéristiques d'un rosé de Provence. En 1977, une nouvelle ère s'ouvre pour le Château Val Joanis : le domaine viticole se modernise. D'importants investissements sont réalisés dans de nouvelles techniques et le vignoble est entièrement rénové. Tout cela s'avère fructueux pour ce magnifique domaine français, devenu le roi du Luberon. Après tout, il produit les meilleurs vins de la région, tous caractérisés par leur onctuosité et leur pureté.

L'ancien vignoble du Château Val Joanis pour ce Luberon Tradition Rosé

Ce dernier rosé du Château Val Joanis n'est-il pas une merveille ? La bouteille à elle seule est un véritable bijou. Son contenu est également d'une qualité incomparable, mais ce n'est pas une évidence, affirme le Château Val Joanis. Les vignes de ce rosé s'étendent sur tout le Luberon et se caractérisent par des coteaux exposés sud-est aux sols argilo-calcaires. Les raisins sont un assemblage de cinsault, de grenache, de rolle et de syrah, tous issus de très vieilles vignes poussant jusqu'à 400 mètres d'altitude. Le climat local est idéal pour une vendange fraîche et, surtout, pure, que nous dégustons dans ce rosé Château Val Joanis Luberon Tradition.

L'odeur et le goût du Château Val Joanis Luberon rosé

À l'ouverture de cette magnifique bouteille, nous avons immédiatement perçu un délicieux arôme vibrant de pêche, avec une pointe d'écorce d'agrumes. Le vin a révélé une robe rose clair aux reflets orangés. Au nez, nous avons décelé de merveilleuses nuances de fruits rouges, de citron vert, de pêche mûre et une touche de pamplemousse. L'ensemble était très attrayant, et le palais de ce rosé était incroyablement rafraîchissant, avec un fruit délicieusement stimulant. De délicats arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise, complétés par des notes de fleurs rouges et de pêche. La finale, douce et rafraîchissante, le rendait très agréable.