Le Luberon est une région montagneuse des départements français des Alpes-de-Haute-Provence et du Vaucluse, prolongement est-ouest des Alpes. Cette région s'étend sur environ soixante kilomètres de long et cinq kilomètres de large et se divise en « Grand Luberon » et « Petit Luberon ». Au pied du Grand Luberon, au nord d'Aix-en-Provence, se trouve le Château Val Joanis. Répartis sur 400 hectares de nature préservée et luxuriante, les 100 hectares de vignes reposent sur des sols argilo-calcaires et bénéficient des journées chaudes et ensoleillées et des nuits fraîches de cette région de Provence. La nature du sol et le climat très favorable permettent à Val Joanis de produire des vins puissants et élégants, ainsi qu'un rosé fruité élaboré à partir de syrah et de grenache. Les chais comprennent un chai à barriques et un équipement de vinification moderne et sophistiqué.
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