Portia Ribera del Duero Prima La Encina
- 0,75 L | 14.0 %
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Portia Ribera del Duero Prima La Encina
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2034
Déclin
Après 2034
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2022 a été un très bon millésime pour la Ribera del Duero, caractérisé par une saison de croissance chaude et sèche. Les vins sont concentrés et mûrs, tout en conservant une bonne acidité, ce qui donne des vins avec un excellent potentiel de garde.
Bodegas Faustino, surnommé le Grand Maître de la Rioja, a créé un chef-d'œuvre incomparable avec le vin phare de Portia, issu de Ribera Duero. Ce vin est le fruit d'une vision audacieuse et d'années de dévouement. Au début des années 1990, Faustino a cherché de nouveaux horizons au-delà de sa région natale. Ils ont découvert une parcelle méconnue de Ribera del Duero. Là où d'autres hésitaient, ils ont vu un potentiel. Aujourd'hui, des années plus tard, ces vignobles sont devenus des icônes de la région, où le Tempranillo prospère dans quatre vignobles différents, à des altitudes allant jusqu'à 850 mètres.
Le joyau de la couronne de Portia
Le Tempranillo utilisé pour ce vin est tout simplement la crème de la crème des vins de Portia. Les vieilles vignes, profondément enracinées et nourries par un sol riche, produisent des raisins d'une qualité inestimable. La combinaison unique du climat et des vents frais des montagnes assure une maturation équilibrée. Après des vendanges manuelles soignées, le vin est élevé 15 mois en fûts de chêne, dont certains neufs, ce qui lui confère profondeur et complexité.Portia Prima La Encina : une sensation rouge puissante
Ce vin est un véritable lauréat, reconnu par les critiques internationaux, avec notamment 94 points de Decanter et James Suckling. Dès l'ouverture, on est immédiatement séduit par de puissants arômes de fruits noirs, d'herbes et d'épices. Sa robe rouge profond aux reflets violacés trahit son intensité. Le nez est riche, avec des nuances de fruits noirs, de tabac, de chocolat noir, de vanille, de cèdre et d'épices. La bouche est tout aussi impressionnante, avec une harmonie de mûre, de cerise, de noix grillées, de vanille et de poivre, complétée par des notes épicées et de cacao. Un vin d'exception à savourer absolument !Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Castille et Leon |
| Sous-région | Ribera del Duero |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Portia |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Maturation du bois | Oui, Vieilli 15 mois en fûts de chêne, dont certains neufs |
| Température de service recommandée ? | 16 à 18 °C |
