Le domaine Guigal a été fondé en 1946 dans le pittoresque village d'Ampuis. Petite entreprise familiale, elle est devenue au fil des ans un domaine viticole de renommée mondiale dans la région du Rhône. Guigal cultive ses vins dans le plus grand respect de l'environnement. Le domaine est actuellement dirigé par Philippe Guigal, troisième génération de la famille et œnologue en chef de la maison.
Les vignes du Châteauneuf-du-Pape Guigal ont une moyenne d'âge de 50 ans et sont plantées sur des sols d'argile rouge et des affleurements rocheux. Le climat est méditerranéen, chaud et sec. Ce Châteauneuf-du-Pape est élaboré selon la méthode traditionnelle. Il fermente à température contrôlée et macère avec les peaux pendant trois semaines. Après fermentation, le vin est élevé 24 mois en foudres.
Il se présente dans le verre avec une robe rouge éclatante et un arôme intensément fruité et épicé. Sa saveur est puissante, complexe, ample et ample ; un vin robuste et de belle garde, parfait pour accompagner le gibier, le civet de lièvre et le sanglier. Ce vin jouit d'une réputation bien méritée auprès des connaisseurs et est l'un des fleurons de Guigal.
