
Val Jo Le Blanc
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Bravo, c'est vraiment excellent ! Pour tous ceux qui recherchent quelque chose de différent d'un Chardonnay ou d'un Sauvignon Blanc à part entière. Pour ceux qui recherchent de la profondeur, mais avec une touche de convivialité. Et à un prix raisonnable. Val Jo Le Blanc s'adresse aux amateurs de vin atypiques et fr...
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Arômes et saveurs
Fleurs blanches
Citron frais
Pomme rouge
Fruits à chair blanche
Levure
Brioche
Texture crémeuse
Tout sur la dégustation ↓
9,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Bravo, c'est vraiment excellent ! Pour tous ceux qui recherchent quelque chose de différent d'un Chardonnay ou d'un Sauvignon Blanc à part entière. Pour ceux qui recherchent de la profondeur, mais avec une touche de convivialité. Et à un prix raisonnable. Val Jo Le Blanc s'adresse aux amateurs de vin atypiques et francs, mais aussi à ceux qui recherchent quelque chose de différent. Un assemblage équilibré de deux des régions viticoles les plus réputées du sud de la France.
Cet impressionnant vin blanc est produit par le domaine Château Val Joanis. Situé dans le Luberon, il s'étend sur pas moins de 400 hectares ! L'appartenance de ce domaine à la région viticole est encore souvent controversée. Bien qu'il soit géographiquement situé dans le Rhône, depuis les vignes, on aperçoit le charmant village viticole d'Aix-en-Provence, situé à deux pas. Nos vinologues sont convaincus qu'ils offrent le meilleur des deux régions. Vous êtes ainsi assuré d'un vin blanc sublime.
Ce vin blanc est un assemblage du cépage Chardonnay, omniprésent, et de la Roussanne, un cépage caractéristique. Grâce à un court élevage sur lies, ce vin blanc développe un arôme et une saveur uniques. Rond et robuste, il est également tonique et rafraîchissant. Idéal en toute occasion, il est particulièrement délicieux sous le soleil printanier. Avec son généreux bouquet de fleurs blanches, de citron frais, de pomme rouge ferme et de petits fruits blancs, il ravira vos papilles. Essayez le Val Jo Le Blanc avec des légumes grillés au barbecue. Le résultat vous fera sourire.
Année 2023
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay, Roussanne · 2023
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay , Roussanne
- Année
- 2023
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Rhône
- Établissement vinicole
- Château Val Joanis
- Site du domaineSite web
- www.val-joanis.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
France
- Région
- Rhône
- Appellation
- -
Origine: Rhône
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc fruité
Service & garde
Légumes grillés,
Poisson blanc,
Fruits de mer
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2026
- Accords Mets & Vins
- Légumes grillés,
Poisson blanc,
Fruits de mer
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