
Terra d'Alter Wit Reserva
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Terra d'Alter met en valeur son savoir-faire en Alentejo, la vaste région viticole portugaise où ce magnifique domaine est implanté. Ce vin blanc est une véritable merveille. À déguster absolument. Quatre cépages sont ici associés, pour un résultat irrésistible. Cet assemblage est composé de Sira, Verdelho, Arinto e...
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14,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Terra d'Alter met en valeur son savoir-faire en Alentejo, la vaste région viticole portugaise où ce magnifique domaine est implanté. Ce vin blanc est une véritable merveille. À déguster absolument. Quatre cépages sont ici associés, pour un résultat irrésistible. Cet assemblage est composé de Sira, Verdelho, Arinto et Viognier, les quatre cépages majoritairement cultivés dans les vignobles de Terra d'Alter. Chaque cépage contribue à l'incroyable qualité de ce vin blanc portugais. Fantastique !
En seulement dix ans, Terra d'Alter a progressivement conquis le monde. Une simple gorgée de ce vin vous fera instantanément craquer pour les vins portugais. Avant de fonder Terra d'Alter, le vigneron Peter Bright a acquis une vaste expérience dans les vignobles d'Amérique du Sud et d'Afrique du Sud. C'est précisément son expertise exceptionnelle qui a fait le succès retentissant des vins de Terra d'Alter. En 1992, Peter a été nommé Vigneron Rouge de l'Année lors de l'International Wine Challenge, et ses vins méritent amplement ce titre.
Les raisins sont cueillis à la main et rigoureusement sélectionnés. Seul le meilleur jus entre dans la composition du Terra d'Alter Branco Reserva. Après fermentation, ce vin blanc portugais est élevé huit mois sur lies fines, ce qui lui confère plus d'ampleur et de corps. Des arômes intenses se dégagent du verre : melon mûr, pêches et abricots juteux, et une pointe de vanille. On dirait déjà un délicieux verre de vin blanc. Le Terra d'Alter Branco Reserva offre une palette aromatique ample et robuste. Il est corsé et possède un caractère robuste et crémeux. Fruits tropicaux mûrs, fruits à noyau et vanille se marient pour créer un vin blanc portugais réussi. Un incontournable pour tout amateur de vin. Car même si le Portugal est un pays viticole un peu moins connu, ce sont ces vins qui le font connaître.
Année 2023
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Arinto, Verdello, Viognier · 2023
Origine & domaine
Portugal · Alentejo
- Établissement vinicole
- Terra Dalter
- Site du domaineSite web
- imparwines.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Portugal
- Région
- Alentejo
- Zone géographique
- Haut Alentejo
- Appellation
- -
Origine: Alentejo
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Terroir & élevage
8 mois d'élevage sur lies fines
- Sol
- -
- Élevage
- 8 mois d'élevage sur lies fines
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Pâtes crémeuses,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 10° - 12°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2029
- Accords Mets & Vins
- Pâtes crémeuses,
Poulet rôti
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