Marco Porello Roero Arneis Camestri

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Le domaine Marco Porello possède une longue histoire dans le Piémont, fondé par M. Porello dans les années 1930. Il y a planté les meilleurs cépages locaux, dont le fleuron de la région, le Roerno Arneis. Les vignes sont implantées sur des pentes abruptes, ce qui confère à ce vin blanc une dimension unique. Aujourd'... Lire la suite
Millésime 2025
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fruits blancs Fruits jaunes Agrumes Minéraux Jeune herbe
Tout sur la dégustation ↓

11,95
Nombre de bouteilles Total 71,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes & saveurs

Raisin & vignoble

Fruits blancs Fruits jaunes Agrumes

Vinification & élevage

Minéraux Jeune herbe

Du vignoble à la bouteille

Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.

Le domaine Marco Porello possède une longue histoire dans le Piémont, fondé par M. Porello dans les années 1930. Il y a planté les meilleurs cépages locaux, dont le fleuron de la région, le Roerno Arneis. Les vignes sont implantées sur des pentes abruptes, ce qui confère à ce vin blanc une dimension unique. Aujourd'hui dirigée par la troisième génération, l'entreprise est impliquée dans la vinification depuis sa création. Diplômé de l'Université d'Alba, Marco a acquis une vaste expérience dans divers domaines viticoles en Toscane, entre autres, et dans des domaines bordelais renommés. Le style élégant et classique de Porello a toujours été préservé, comme en témoigne ce vin blanc issu du cépage Roerno Arneis.

Les raisins du Roerno Arneis proviennent du vignoble Camestri, situé dans la commune de Vezza d'Alba, dans le Piémont, et ses environs. Le climat y est idéal, avec un ensoleillement abondant et une fraîcheur appréciable. Les vignes prospèrent sur un sol riche, riche en sable et en calcaire. Cela permet aux plantes de puiser facilement les nutriments du sol, produisant des raisins volumineux et robustes. À maturité optimale, toutes les grappes de Roerno Arneis sont vendangées à la main, ce qui contribue à la fraîcheur et à la pureté de ce vin blanc Marco Porello. Après pressurage, le vin est élevé sur lies pendant une impressionnante vingtaine de jours, ce qui explique sa plénitude.

Dès l'ouverture, on perçoit un puissant arôme de fruits blancs. Dans le verre, la robe jaune citron aux reflets verts se révèle. Ce vin Marco Porello dévoile de délicieux arômes de fruits blancs, de minéraux subtils et d'herbe jeune. La bouche est ample, puissante et rafraîchissante. On y retrouve de délicates notes de fruits jaunes et d'agrumes. Une finale longue et intense offre une finale parfaite. Il s'accorde parfaitement avec des pâtes.
Marco Porello, sfeerfoto met logo
Le domaine viticoleMarco Porello Piémont · Italie
Année 2025
2025 est un millésime à venir pour le Piémont, pour lequel aucun rapport de millésime n'est encore disponible. Les conditions de ce millésime doivent encore être évaluées.
Marco Porello

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Origine & détails

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Arneis · 2025
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Arneis
Année
2025
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Piémont
Établissement vinicole
Marco Porello
Pays
Italie
Région
Piémont
Appellation
-

Terroir & élevage

20 jours d'élevage sur lies
Sol
Beaucoup de sable et de calcaire.
Élevage
20 jours d'élevage sur lies
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc frais

Service & garde

Pâtes avec des sauces légères, Poisson blanc
Température de service recommandée
10 - 12°C
Fenêtre de Dégustation
2026–2028
Accords Mets & Vins
Pâtes avec des sauces légères,
Poisson blanc

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