
Le Rive Pinot Grigio
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Nichée au cœur des paysages pittoresques de l'Italie, Villa San Martino est un domaine viticole riche d'une histoire riche et animé d'une passion sans égale pour la vinification. Sous la direction inspirante de la Cantina di Bertiolo depuis 1960, Villa San Martino a su concilier modernité et respect des traditions i...
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Millésime
2025
Format
0,75 L
6,39
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Nichée au cœur des paysages pittoresques de l'Italie, Villa San Martino est un domaine viticole riche d'une histoire riche et animé d'une passion sans égale pour la vinification. Sous la direction inspirante de la Cantina di Bertiolo depuis 1960, Villa San Martino a su concilier modernité et respect des traditions italiennes. Cet engagement se reflète dans son vin phare : Le Rive Pinot Grigio. Un vin qui capture non seulement l'essence de la région viticole de Fruilli, mais aussi la volonté du domaine de produire des vins de qualité à un prix abordable.
Le Rive Pinot Grigio est le fruit d'une attention particulière et du respect de la nature. Grâce à l'interaction parfaite entre soleil, brises rafraîchissantes et températures nocturnes douces, le Pinot Grigio conserve toute sa fraîcheur. La diversité du sol, riche en calcaire et en graviers, favorise le développement de racines profondes et la résistance de la vigne aux chaudes après-midis de la saison. Et lorsque le moment est idéal, la vendange est soigneusement rentrée au lever du soleil, protégeant ainsi les raisins du Rive Pinot Grigio de l'oxydation et des meurtrissures pendant leur transport jusqu'à Villa San Martino.
Dans les caves de Villa San Martino, le Pinot Grigio Le Rive subit une transformation. Après un pressurage délicat, ce Pinot Grigio atteint son plein potentiel, offrant un arôme captivant et une saveur persistante. La robe du Pinot Grigio Le Rive est un rayon de soleil, d'un jaune pâle éclatant et pétillant. Son arôme est un riche mélange de poires conférence et d'ananas. Et en bouche ? Le Pinot Grigio Le Rive de Villa San Martino est un délice pour les sens : doux, rond et frais, avec des notes de poires juteuses, de nectarines et de prunes blanches, complétées par une subtile et agréable amertume en finale.
Dans le monde des vins blancs, Le Rive Pinot Grigio laisse une empreinte indélébile. Villa San Martino, forte de son riche héritage et de son engagement envers l'excellence, a réussi à créer un vin à la fois intemporel et contemporain. Pour les amateurs de belles choses, Le Rive Pinot Grigio est bien plus qu'un simple vin : c'est une célébration de la passion, de la tradition et du savoir-faire. Félicitations à Villa San Martino pour ses futurs succès et à son inoubliable Le Rive Pinot Grigio !
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- -
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Frioul-Vénétie Julii
- Établissement vinicole
- Villa San Martino
- Pays
-
Italie
- Région
- Frioul-Vénétie Julii
- Appellation
- -
Origine: Frioul-Vénétie Julii
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Terroir & élevage
-
- Sol
- Enrichi en calcaire et en silex
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc frais
Service & garde
Salades légères,
Risotto de poisson,
Fromages doux
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2026–2028
- Accords Mets & Vins
- Salades légères,
Risotto de poisson,
Fromages doux
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