
Kleindal Chardonnay
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Qui ne le connaît pas : le Chardonnay. C'est le plus populaire du lot. Unanimement. Originaire de France, ce cépage s'est répandu à travers le monde au fil des siècles. De l'Australie au Chili, de l'Argentine à la Californie. Il a même trouvé un ancrage en Afrique du Sud. Le climat chaud, combiné à des nuits fraîche...
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6,80
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Qui ne le connaît pas : le Chardonnay. C'est le plus populaire du lot. Unanimement. Originaire de France, ce cépage s'est répandu à travers le monde au fil des siècles. De l'Australie au Chili, de l'Argentine à la Californie. Il a même trouvé un ancrage en Afrique du Sud. Le climat chaud, combiné à des nuits fraîches, s'avère incroyablement bénéfique pour le vieillissement de ce cépage polyvalent. Il produit des vins phénoménaux dont vous ne vous lasserez jamais.
Les vins de Kleindal sont produits par Robertson Winery, l'un des plus grands domaines viticoles de la région. Son nom vient de la ville de Robertson, devenue célèbre pour ses excellents vignobles. Cela est dû en partie à la puissante rivière Breede, qui serpente à travers le paysage. La région étant sujette à des températures extrêmes, la rivière Breede est essentielle à l'irrigation des vignobles.
Certains vins semblent toujours faire un tabac. Ils plaisent vraiment à tous. Ce vin fera toujours un tabac. Pour tous. Le Chardonnay Kleindal est un véritable touche-à-tout. Un vin blanc à servir sans modération. Vos invités seront impressionnés par la qualité surprenante de ce Chardonnay Kleindal. Un festin dont vous ne vous lasserez jamais. Versez le vin et laissez votre nez s'attarder dans le verre. Waouh, c'est un vrai délice ! Vous y découvrirez des arômes distincts d'agrumes et de fruits tropicaux frais. Une note de vanille chaude persiste agréablement au nez. Délicieux. Le goût est exceptionnellement crémeux. Vous y découvrirez des arômes de fruits tropicaux doux, mais aussi une touche de pain grillé. Les notes de vanille semblent jouer avec vos papilles. Le Chardonnay Kleindal a été légèrement élevé en fût de chêne, ce qui lui confère une complexité aromatique légèrement supérieure à celle des autres Chardonnays.
Année 2025
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,0%
- Fermeture
- Liège
Origine & domaine
Afrique du Sud · Robertson
- Établissement vinicole
- Kleindal
- Pays
-
Afrique du Sud
- Région
- Robertson
- Zone géographique
- Vallée de la rivière Breede
- Appellation
- Robertson
Origine: Robertson
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Terroir & élevage
Léger élevage en fût de chêne
- Sol
- -
- Élevage
- Léger élevage en fût de chêne
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Pâtes crémeuses,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 10 - 12 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2027
- Accords Mets & Vins
- Pâtes crémeuses,
Poulet rôti
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