
Andeluna 1300 Chardonnay
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Le Chardonnay Andeluna 1300 d'Argentine est un véritable joyau. Son nom, 1300, est un clin d'œil à l'altitude du vignoble, essentielle à la production de Chardonnay de qualité supérieure. Grâce à la combinaison de journées chaudes et de nuits fraîches, les raisins se développent en des raisins profonds et puissants.
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Arômes et saveurs
Citron vert
Pêche
Pomme verte
Fleurs blanches
Fruits tropicaux
Abricot
Tout sur la dégustation ↓
9,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le Chardonnay Andeluna 1300 d'Argentine est un véritable joyau. Son nom, 1300, est un clin d'œil à l'altitude du vignoble, essentielle à la production de Chardonnay de qualité supérieure. Grâce à la combinaison de journées chaudes et de nuits fraîches, les raisins se développent en des raisins profonds et puissants.
En 2003, le magnat des affaires argentin H. Ward Lay a posé les fondations d'Andeluna. Son père étant le fondateur et PDG de Pesico, il connaissait bien l'industrie argentine des boissons. Son ambition était de propulser Andeluna au sommet de la production viticole argentine. Situées à 1 300 mètres d'altitude à Mendoza, au pied des Andes, les caves Andeluna sont entourées de 70 hectares de vignes. Grâce à l'expertise de Michel Rolland, « Flying Winemaker », consultant, Andeluna s'est forgé une réputation de producteur de vins exceptionnels.
Chaque vin Andeluna possède un caractère unique et distinctif, mais tous partagent une qualité et des saveurs remarquables. Grâce à leur dévouement et à leur approche sélective, leurs vins Réserve et Grande Réserve jouissent d'une renommée mondiale.
Les raisins de ce vin proviennent de la vallée d'Uco, à Mendoza, à 1 300 mètres d'altitude. Ce terroir unique produit des raisins à l'acidité naturelle remarquable. Les raisins de Chardonnay y sont vendangés à la main, puis fermentés à température contrôlée en cuves inox. Il en résulte un Chardonnay argentin frais, savoureux et authentique.
Le Chardonnay Andeluna 1300 offre des arômes de citron vert, de pêche, de fleurs blanches et de pomme verte. Son palais est subtilement sec, avec des notes typiques du Chardonnay : fruits tropicaux, abricot et fruit de la passion.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2023
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2023
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Argentine · Mendoza
- Établissement vinicole
- Andeluna
- Site du domaineSite web
- www.andeluna.com.ar (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Argentine
- Région
- Mendoza
- Appellation
- -
Origine: Mendoza
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Huîtres,
Poisson blanc,
Brie
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2026
- Accords Mets & Vins
- Huîtres,
Poisson blanc,
Brie
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