Andeluna Altitud Chardonnay

0,75 L | 14.0%

15 , 7 5

Chardonnay

Andelune

Aantal

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Andeluna Altitud Chardonnay

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Fruits tropicaux Vanille Abricots Pain grillé Minéral Beurre

Accords Mets & Vins

Pâtes crémeuses Homard Poulet rôti

Rapport du Millésime

2022 a été un excellent millésime pour Mendoza, avec des conditions climatiques idéales qui ont abouti à des raisins sains. Les vins de cette année présentent une bonne concentration et des arômes fruités expressifs.

L'un des meilleurs vins du magnifique domaine argentin Andeluna. Un vignoble spécialement sélectionné pour ce Chardonnay Altitud, et ses raisins bénéficient de toute notre attention ! La vigne est taillée avec soin, mais les raisins récoltés sont d'une valeur inestimable ! Ce Chardonnay Altitud est également élevé pendant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère puissance et concentration.

Des vignobles andalous qui touchent le ciel

L'homme d'affaires argentin H. Ward Lay a posé la première pierre d'Andeluna en 2003, surnommé « le vignoble qui touche le ciel ». Son père, fondateur et PDG de Pesico, jouait déjà un rôle important dans l'industrie argentine des boissons. La vision de H. Ward Lay était d'atteindre le sommet des domaines viticoles argentins avec sa collection de vins haut de gamme. Les caves Andeluna sont situées à 1 300 mètres d'altitude à Mendoza, au pied des Andes. Ce domaine viticole moderne est entouré de ses propres vignes, d'une superficie totale de 70 hectares. Silvio Alberto, conseiller en vinification, n'est autre que Michel Rolland, le « Flying Winemaker ». Sa vision semble avoir porté ses fruits ; les vins sont réputés pour être tout simplement exceptionnels !

Des vins au caractère particulier

Aussi variés que soient les vins d'Andeluna, ils possèdent tous un caractère unique, sont impressionnants et délicieux. Grâce en grande partie au soin et à la sélection minutieux apportés à leur élaboration, l'ensemble de la gamme Réserve et Grande Réserve jouit d'une excellente réputation mondiale. Ce Chardonnay expressif présente une robe jaune doré éclatante aux délicats reflets verts. Le nez offre des arômes intenses de fruits tropicaux et de vanille, ample, minéral, dense et complexe. La bouche, légèrement sèche et dense, dévoile d'abondantes notes de fruits tropicaux, d'abricot, de pain grillé et de vanille. Un Chardonnay raffiné, parfait compagnon.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Mendoza
Établissement vinicole	Andelune
Cépage(s)	Chardonnay
Maturation du bois	12 mois en fûts de chêne
Température de service recommandée ?	12° - 14°C