Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore

0,75 L | 11.0%

13 , 9 5

Glera

Villa Sandi

Aantal

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Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Appel Peer Citrus Witte bloemen Amandel

Accords Mets & Vins

Oesters Gefrituurd eten Milde kazen

Ajoutez une touche pétillante à votre journée avec ce vin mousseux de Villa Sandi. Les raisins proviennent d'un vignoble certifié, garantissant que ce Prosecco est élaboré selon les normes les plus strictes. Le raisin Glera apporte une délicieuse fraîcheur au Prosecco Superiore de Villa Sandi.

Des vins de génération en génération

La Villa Sandi, entreprise familiale, est spécialisée dans la production de Proseccos d'une qualité exceptionnelle. Chaque vin est un vin magnifique, doté d'une palette aromatique exquise. Fondée en 1622 dans la région du Prosecco, la propriété familiale est située dans ce magnifique site niché au cœur de collines verdoyantes. Depuis des générations, la famille cultive sa passion pour la production de délicieux Proseccos, appréciés dans le monde entier. Les premières vignes ont été plantées en 1900, et aujourd'hui, la troisième génération est aux commandes, perpétuant fièrement la tradition familiale. Le raisin Glera est cultivé en Vénétie, au nord de Venise. La région d'Asolo, caractérisée par des collines vallonnées, se situe au pied des Dolomites. Ces collines sont composées de sols carbonatés, qui confèrent aux vignes des caractéristiques uniques. Les étés y sont chauds et les hivers beaucoup plus doux. Ce climat permet aux raisins de mûrir de manière optimale et de développer leurs caractéristiques.

L'odeur et le goût de Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore

Les raisins sont rigoureusement sélectionnés lors des vendanges, garantissant ainsi que seuls les meilleurs raisins soient mis en bouteille. Après égrappage et pressurage délicat, les raisins sont transférés en fûts pour une fermentation à température contrôlée. La fermentation est interrompue lorsque les taux d'alcool et de sucre souhaités sont atteints. Après le repos nécessaire, le vin est prêt à être mis en bouteille. Il en résulte un Prosecco pétillant au goût élégant, aux notes distinctes de fruits, de pomme et de poire. Ces notes raffinées se prolongent dans une finale délicieuse.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 3 en stock !
Pourcentage d'alcool	11.0%
Contenu	0,75 L
Région	Vénétie
Sous-région	Asolo
Établissement vinicole	Villa Sandi
Cépage(s)	Glera
Température de service recommandée ?	6° - 8°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c