Champagne R Gerbaux L'Epicurien Brut
- 0,75 L | 12.0%
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Champagne R Gerbaux L'Epicurien Brut
Goût & Vieillissement
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
En réalité, on triche un peu, car nos œnologues sont de véritables mordus de champagne. Rien que pour ça, le Champagne R. Gerbaux a une longueur d'avance à nos yeux. Mais en fait, notre amour du champagne nous rend très exigeants envers ces vins effervescents français. Heureusement, le Champagne R. Gerbaux a su nous séduire. C'est une maison de champagne relativement jeune. Alors que les grandes maisons remontent souvent aux XVIIIe ou XIXe siècles, le Champagne R. Gerbaux a été fondé il y a « seulement » un siècle, dans la Vallée de la Marne, du nom de la rivière éponyme.
Le Champagne de R Gerbaux
La Maison de Champagne R. Gerbaux est une véritable entreprise familiale, toujours détenue par la même famille. Un superbe exemple de savoir-faire dont nous profitons encore un siècle après sa fondation. Aujourd'hui, la quatrième génération, Juliette et Pieter, dirige la maison. Celle-ci possède 10,7 hectares de vignes, un exploit unique même en Champagne. Nombre de grands domaines viticoles ont des contrats à long terme avec des vignerons locaux et ne produisent qu'une petite partie de leurs raisins. Chez R. Gerbaux, tout est géré en interne, ce qui ne fait que renforcer la qualité de ses champagnes.
Achetez le Champagne R Gerbaux L'Épicurien Brut
Ce Champagne Brut est l'un des plus raffinés de notre gamme. Son rapport qualité-prix est exceptionnel : il est tout simplement délicieux. C'est un assemblage des trois cépages emblématiques de la Champagne : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Les vendanges sont manuelles et issues de nos propres vignes. Après pressurage, ce champagne d'exception vieillit cinq ans sur lies fines. Nombre d'autres champagnes vieillissent beaucoup moins longtemps, ce qui ne fait qu'accentuer la complexité du Champagne R Gerbaux L'Epicurien Brut. Ses arômes de fleurs blanches, d'acacia, de noisettes grillées et de pâte à biscuits sont saisissants. Mais ce n'est pas tout. On y retrouve également des notes de brioche fraîchement sortie du four, d'abricots fondants, de pêches fraîches et une subtile touche d'agrumes. Un champagne à tomber par terre.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
|---|---|
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Champagne |
| Sous-région | Vallée de la Marne |
| Appellation | Crouttes-sur-Marne |
| Établissement vinicole | Champagne R Gerbaux |
| Cépage(s) | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
