Le Chardonnay utilisé pour ce vin californien provient de la Russian River Valley. Cette région exceptionnelle se situe juste au nord du célèbre comté de Sonoma. Elle est réputée pour la qualité exceptionnelle de son Chardonnay. La brise marine fraîche confère aux raisins une fraîcheur subtile et une acidité équilibrée. Après la récolte et la fermentation, ce vin californien est élevé sept mois en fûts de chêne français. Le résultat est vraiment impressionnant. Ce Chardonnay Director's Cut est un vin californien de premier ordre.
Il est temps de savourer. Prenez un verre et servez-vous ce joyau Coppola. L'arôme révèle immédiatement toute sa puissance. Robuste et crémeux. Complexe et agréable. Les notes séduisantes de pomme et de poire mûres, de vanille, de miel et de chêne grillé chatouillent le nez. Une touche d'agrumes flotte également. Nous avons hâte de savourer cette merveille. Une seule gorgée et nous serons émerveillés. Robuste et corsé. Vanille, chêne, beurre et crème jaune créent une magnifique palette en bouche. L'acidité vive alliée au caractère crémeux crée un mariage parfait pour les papilles. Un vin exceptionnellement équilibré dont on ne se lasse pas. Essayez le Chardonnay Director's Cut de Francis Ford Coppola avec de la lotte, des coquilles Saint-Jacques ou du homard. Ou tout simplement pour lui-même, ne serait-ce que parce que ce vin du monde est tout simplement délicieux.
