Marcel Deiss Riquewihr
- 0,75L | 14.0%
26
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Marcel Deiss Riquewihr
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2029
Over z'n piek
Na 2029
Aroma's
Wijn-Spijs
Onze Review
Altijd zijdezacht. Wel een aparte wijnmaker, zo gefocussed op terroir dat het werk in de kelder en de vineyard tot het minimum beperkt worden. Dat is natuurlijk een schitterende manier om echt het terroir en seizoen door te laten komen, maar de wijn kan daardoor wel ook heel erg verschillen van de ene naar de andere vintage.
Tot nu toe, vind ik dit wel altijd heel lekker, maar ja je moet tegen die verrassing kunnen. Als je meer consistentie zoekt, kijk dan bijvoorbeeld naar Allendorf.
De Marcel Deiss Riquewihr, een fascinerende witte wijn uit de Elzas, is een meesterwerk van vakmanschap en traditie. Dit bijzondere exemplaar, voortgebracht door het gerenommeerde wijnhuis Marcel Deiss, is een blend van Pinot Gris en Riesling, afkomstig van de prestigieuze wijngaarden Engelsreben en Rosenbourg.
Pionier van Elzaswijnen
Marcel Deiss wordt beschouwd als een ware pionier in de Elzas, vooral vanwege hun vooruitstrevende benadering van wijnmaken. In tegenstelling tot veel andere wijnhuizen, leggen ze de nadruk op het concept van "vin de terroir". Dit betekent dat ze geloven dat de unieke smaak van een wijn voortkomt uit de interactie tussen verschillende elementen, zoals de bodem, het klimaat, de druivensoorten en de wijnmakerij. In plaats van zich te richten op individuele druivenrassen, streven ze ernaar om wijnen te produceren die de essentie van hun terroir weerspiegelen. Elk van hun wijnen vertelt een uniek verhaal dat de rijkdom en diversiteit van de Elzas weerspiegelt. De wijngaarden in het prachtige Riquewihr worden met veel zorg onderhouden, en ze volgen strikt de principes van biodynamische landbouw. Een bijzondere aanpak die ze gebruiken, is het planten van verschillende druivensoorten door elkaar en ze tegelijkertijd te oogsten. Dit zorgt ervoor dat de aroma's en smaken van de druiven mooi samenkomen in de wijn. De bodem is hier erg bijzonder, vol met mergel en bedekt met kiezels die rijk zijn aan mineralen. Hierdoor heeft de wijn een sterke structuur die in de loop der jaren alleen maar beter wordt.Geur en smaak van Marcel Deiss Riquewihr
Bij het openen van een fles Marcel Deiss Riquewihr word je meteen verwelkomd door een heerlijk aroma dat zich verspreidt. Je ruikt de zoete geuren van rijp fruit vermengd met subtiele hints van kruiden en aarde, wat een interessante en uitnodigende ervaring creëert. Maar het blijft niet alleen bij ruiken; zodra je een slok neemt, ontdek je een rijk scala aan smaken dat je zintuigen prikkelt. De perfecte balans tussen zoet en zuur, met een vleugje minerale smaken, zorgt ervoor dat elke slok een waar genot is.Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 2 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.0% |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Elzas |
| Subregio | Riquewihr |
| Wijnhuis | Domaine Marcel Deiss |
| Druivenras | Pinot Gris, Riesling |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 10° - 12°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |
