Chardonnay de Woodhaven, Californie

0,75 L | 13.0 %

7 , 9 5

Chardonnay

Woodhaven

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Chardonnay de Woodhaven, Californie

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Accessible et fluide

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Agrumes Fruits tropicaux Vanille Pomme verte Minéralité

Accords Mets & Vins

Plats de poisson Salades

Les arômes doux de ce Chardonnay californien de Woodhaven sont séduisants et constituent une base idéale pour ce vin blanc californien. Vanille et fruits tropicaux se marient pour créer une expérience gustative délicieuse. Idéal pour un après-midi de détente ou sous le soleil. Ce Chardonnay californien de Woodhaven est accessible et rafraîchissant, avec une texture juteuse.

Vins de haute qualité de Woodhaven

La famille Idelicato est l'une des premières familles à se lancer dans la production de vin en Californie. Leur premier vignoble, planté avec un soin méticuleux en 1924, leur a valu de nombreuses récompenses. La troisième génération est aujourd'hui à la tête de plusieurs domaines viticoles. Les vins californiens distinctifs qu'ils produisent proviennent des vignobles des régions de Monterey et de Lodi. Ces deux régions sont réputées pour la diversité de leurs microclimats, ce qui leur permet de produire une variété de vins distinctifs. La famille plante chaque cépage dans le terroir idéal, garantissant ainsi la qualité de chaque vin. Les raisins de Chardonnay proviennent de vignobles spécialement sélectionnés en Californie du Nord et ne sont récoltés qu'à maturité optimale. Une sélection rigoureuse est ensuite effectuée au chai, ne prélevant que les meilleurs raisins. Une fermentation à température contrôlée en cuves inox s'ensuit, pour une production fruitée abondante. Après plusieurs mois de repos, le vin est prêt à être mis en bouteille.

L'arôme et le goût du Chardonnay de Californie de Woodhaven

Il en résulte un magnifique vin blanc à l'arôme séduisant. Ses arômes révèlent des notes d'agrumes, de citron, de citron vert et une subtile touche de vanille. En bouche, il offre une saveur agréable, avec une acidité juteuse et des notes rafraîchissantes de fruits exotiques. La finale est délicieusement rafraîchissante, laissant apparaître clairement les arômes et les saveurs fruités. Ce Chardonnay californien est un vin délicieux qui s'accorde parfaitement avec les plats de poisson ou les salades.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 13 en stock !
Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Californie
Établissement vinicole	Woodhaven
Cépage(s)	Chardonnay
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c