Villa Noria Basic Instinct Rosé

Villa Noria, joyau du Languedoc-Roussillon, est réputée pour son engagement sans faille en faveur d'une viticulture biologique et durable. Le Basic Instinct Rosé illustre parfaitement cette philosophie, élaboré sans sulfites ajoutés, ce qui le rend unique en son genre. Issu des sols argilo-calcaires de l'IGP Pays d'... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fraises des bois Framboises Mûres Fraîcheur Corps riche Finale gourmande
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14,20

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Nombre de bouteilles Total 85,20
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Profil gustatif

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fraises des bois Framboises Mûres

Vinification et élevage

Fraîcheur Corps riche Finale gourmande

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Villa Noria, joyau du Languedoc-Roussillon, est réputée pour son engagement sans faille en faveur d'une viticulture biologique et durable. Le Basic Instinct Rosé illustre parfaitement cette philosophie, élaboré sans sulfites ajoutés, ce qui le rend unique en son genre. Issu des sols argilo-calcaires de l'IGP Pays d'Hérault Coteau de Bessilles, ce rosé illustre parfaitement comment une biodiversité soigneusement gérée et un respect de l'environnement se marient harmonieusement à une qualité de vin exceptionnelle. Les vendanges nocturnes garantissent la fraîcheur et la pureté du fruit, donnant naissance à un vin à la robe framboise éclatante et au profil aromatique à la fois riche et rafraîchissant. L'intervention minimale à la vigne et lors de la vinification sublime l'expression naturelle du fruit, faisant de chaque gorgée de ce vin un hommage à la terre qui l'abrite.

Le Rosé Basic Instinct est une symphonie de saveurs et d'arômes. Dès le service, les sens sont captivés par des notes intenses de fraise des bois, de framboise et de mûre qui se fondent harmonieusement dans le verre. Ces notes fruitées sont soutenues par une acidité subtile qui confère au vin une délicieuse fraîcheur, idéale pour une chaude journée d'été. La fermentation naturelle à basse température met en valeur les arômes fruités authentiques, sans ajout d'additifs artificiels, permettant au vin de conserver l'expression pure et nette de son terroir. L'élevage sur lies totales en cuves béton contribue à la complexité et à la texture du vin, créant une matière riche et équilibrée, qui se termine par une acidité séduisante et une finale gourmande.

Le Basic Instinct Rosé est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un partenaire polyvalent à table. Ce vin s'accorde à merveille avec des salades légères, des fruits de mer ou un brunch ensoleillé. Il révèle tout son potentiel lorsqu'il est servi à une température de 8 à 10 °C, permettant à ses saveurs et arômes délicats de s'épanouir pleinement. C'est également un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant responsabilité environnementale et qualité gastronomique, idéal pour les consommateurs qui privilégient l'authenticité et la durabilité dans leur sélection. Que ce soit pour une réunion informelle ou une occasion spéciale, le Basic Instinct Rosé de Villa Noria promet de sublimer chaque occasion par son élégance et son charme naturel.
Villa Noria wijnhuis met logo
Le domaineVilla Noria Languedoc-Roussillon · France
Millésime 2023
Le millésime 2023 pour le Languedoc est considéré comme excellent avec un score de 94 points selon l'indice Robert Parker. Cela indique une année de très grande qualité avec une expression pure et authentique du fruit.
Villa Noria

En savoir plus sur Villa Noria

Achetez ou commandez du vin Villa Noria Villa Noria, magnifique domaine viticole situé dans la magnifique région du Languedoc-Roussillon, est reconnu pour son engagement profond en faveur du développement durable et de la responsabilité environnementale. Depuis sa création en 2010, les propriétaires se concentrent sur la production de vins 100 % biologiques, avec pour objectif d'atteindre zéro émission de carbone.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rosé · Cinsault, Syrah · 2023
Type de vin
Rosé
Cépage(s)
Cinsault , Syrah
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Languedoc
Établissement vinicole
Villa Noria
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-

Service & garde

Salades légères, Fruits de mer, Brunch ensoleillé, Charcuterie, Salade niçoise...
Température de service recommandée
8° - 10°C
Fenêtre de Dégustation
2026–2027
Accords Mets & Vins
Salades légères,
Fruits de mer,
Brunch ensoleillé,
Charcuterie,
Salade niçoise,
Poisson grillé

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