Villa Noria Basic Instinct Pet Nat Rouge
- 0,75 L | 12.0 %
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Villa Noria Basic Instinct Pet Nat Rouge
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2023 a été une année difficile mais globalement bonne en Languedoc-Roussillon, avec des vins qui affichent de la fraîcheur et des fruits éclatants. Les conditions étaient favorables à la production de vins mousseux vifs, faciles à boire jeunes, comme ce Pet Nat.
Située dans la fertile région du Languedoc-Roussillon, la Villa Noria est reconnue pour son engagement constant en faveur du développement durable et de l'innovation viticole. Le Basic Instinct Pet Nat Rouge illustre parfaitement cette philosophie, revisitant des techniques ancestrales avec une touche de modernité. Ce vin rouge pétillant, élaboré selon la méthode ancestrale, est l'expression même de la fermentation naturelle, sans ajout de sulfites ni autres interventions. Ce vin témoigne non seulement d'un savoir-faire artisanal, mais aussi d'une responsabilité écologique, grâce à son faible impact environnemental et à la promotion de la biodiversité autour du vignoble. Avec sa robe rouge vif et légère et son effervescence naturelle, le Basic Instinct Pet Nat Rouge offre une expérience œnologique unique, à la fois rafraîchissante et complexe.
Un bouquet d'arômes naturels
Dès l'ouverture, une riche palette aromatique caractéristique de la flore méditerranéenne se dévoile. Des notes intenses de fraise des bois, de framboise et de mûre se mêlent à un subtil arôme de thym frais. Ce mélange parfumé invite à une exploration plus approfondie. En bouche, l'expérience se poursuit avec un équilibre harmonieux entre douceur fruitée et acidité rafraîchissante, créant un profil aromatique vibrant et complexe. La finale est raffinée et légère, avec une surprenante note briochée qui complète la richesse fruitée et laisse un agréable arrière-goût qui invite à une nouvelle gorgée.Parfaitement servi : conseils et combinaisons
Le Villa Noria Basic Instinct Pet Nat Rouge se déguste frais, entre 6 et 8 °C. Cette température de service souligne sa fraîcheur et sa vivacité, ce qui en fait un vin idéal pour les journées d'été ou à l'apéritif. Il s'accorde également à merveille avec des plats légers comme un carpaccio de saumon, des fruits frais ou un plateau de fromages doux. Ses bulles naturelles et ses riches arômes fruités en font un vin festif en toute occasion, tandis que sa méthode de production respectueuse de l'environnement contribue à un choix responsable pour les amateurs de vin soucieux de l'environnement. Avec son caractère unique et son héritage durable, le Villa Noria Basic Instinct Pet Nat Rouge est un merveilleux représentant de ce que la viticulture moderne et naturelle a à offrir.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Villa Noria |
| Cépage(s) | Cinsault |
| Température de service recommandée ? | 6° - 8°C |
