Dès le service, sa belle robe dorée captive immédiatement l'attention. Elle libère des arômes estivaux qui piquent encore plus notre curiosité. De délicieux arômes de fruits jaunes mûrs, comme la pêche et la nectarine, sont sublimés par des notes fraîches de fruits tropicaux et une touche d'agrumes. Bien que légèrement différent de ce que son nom suggère, ce vin blanc est véritablement, mais légèrement, doux en bouche. Une légère douceur résiduelle, comme on dit. L'excellent équilibre entre les notes de fruits doux et d'agrumes rend ce vin très agréable. La finale est ample et onctueuse, avec une délicate douceur résiduelle. Un vin que beaucoup apprécieront !
Valdelagunde Semi-doux - Pedro Escudero
Nouvelle étiquette, même vin. Valdelagunde Semi-Dulce. Son nom est éloquent : ce vin blanc est demi-sec ! Ce vin blanc est élaboré à partir de 50 % de Verdejo et 50 % de Viura. Les vignes de Verdejo ont 15 ans, tandis que celles de Viura sont beaucoup plus anciennes, entre 40 et 50 ans. Grâce à ces vieilles vignes, ...
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8,99
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Profil gustatif
Nouvelle étiquette, même vin. Valdelagunde Semi-Dulce. Son nom est éloquent : ce vin blanc est demi-sec ! Ce vin blanc est élaboré à partir de 50 % de Verdejo et 50 % de Viura. Les vignes de Verdejo ont 15 ans, tandis que celles de Viura sont beaucoup plus anciennes, entre 40 et 50 ans. Grâce à ces vieilles vignes, ce vin blanc, doté d'une agréable douceur résiduelle, a beaucoup de caractère.
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes et saveurs
Cépage et vignoble
Vinification et élevage
De la vigne à la bouteille
L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.
Nouvelle étiquette, même vin.
Valdelagunde Semi-Dulce. Son nom est éloquent : ce vin blanc est demi-sec ! Ce vin blanc est élaboré à partir de 50 % de Verdejo et 50 % de Viura. Les vignes de Verdejo ont 15 ans, tandis que celles de Viura sont beaucoup plus anciennes, entre 40 et 50 ans. Grâce à ces vieilles vignes, ce vin blanc, doté d'une agréable douceur résiduelle, a beaucoup de caractère.
Herkomst & details
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Verdejo, Viura · 2025
Origine & domaine
Espagne · Castille et Leon
- Établissement vinicole
- Pedro Escudero
- Site du domaineSite web
- www.pedroescuderoviticultor.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Espagne
- Région
- Castille et Leon
- Zone géographique
- Rueda
- Appellation
- -
Origine: Castille et Leon
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc intégral
Service & garde
Aliments asiatiques épicés,
Fromages doux
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2027
- Accords Mets & Vins
- Aliments asiatiques épicés,
Fromages doux
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