Valdelagunde Cuvée Spéciale Verdejo

Finca Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo, quel bijou ! Son nom est éloquent : un vin vraiment exceptionnel. Notre sélection compte de nombreux Verdejos, mais les Verdejos de Pedro Escudero sont tous d'une qualité exceptionnelle. Prenons l'exemple de ce Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo. Les vignes de ce vin ont au moins 40 ans, ce qui témoigne de la richesse de son terroir. Les vendanges sont entièrement manuelles, exclusivement de nuit. La fraîcheur nocturne préserve la qualité des raisins. Le pressurage est méticuleux, garantissant ainsi l'utilisation exclusive du meilleur jus pour ce Finca Valdelagunde.

Élevage en bois pour la Valdelagunde Cuvée Especial

La particularité de ce Verdejo réside dans son élevage en fûts de chêne français et américain neufs. Cela lui confère un caractère ample et onctueux. À la dégustation, cette Cuvée Especial se pare d'une belle robe jaune doré aux larmes crémeuses . Une robe d'une grande richesse pour un Verdejo ! Son arôme est intense et complexe, avec une généreuse concentration de fruits et des notes d'anis et de vanille. L'élevage de la Cuvée Especial Valdelagunde en fûts de chêne français et américain lui confère son caractère unique. De ce fait, cette Cuvée Especial offre une saveur très riche, avec des notes de fruits blancs, de vanille, une touche d'anis et une finale très riche.

Situé au cœur de la Rueda

Les vins Valdelagunde proviennent de Bodegas Escudero, une famille passionnée par la viticulture. La famille Escudero possède aujourd'hui plus de 32 hectares de vignes, principalement plantées de cépage Verdejo. Bodegas Escudero est située dans le magnifique village de La Seca, au cœur de la région de Rueda. Grâce à son chai ultramoderne et à l'application optimale de pratiques biologiques, Bodegas Escudero est devenue un véritable phénomène dans la région de Rueda. Et pour cause, compte tenu de la qualité exceptionnelle de ses vins.