Torrevento Primaronda Castel del Monte Rose

Le Torrevento Primaronda Castel del Monte Rose est un vin rosé sec issu de l'appellation d'origine contrôlée Castel del Monte, située sur les collines des Pouilles, dans le sud de l'Italie. Produit par Torrevento, domaine réputé pour la qualité de ses vins, ce vin est élaboré à partir de cépages autochtones de la région et offre une saveur ample et ronde, avec un bouquet fruité.

La haute qualité des vins de Torrevento

Torrevento est un domaine viticole renommé situé dans les Pouilles, en Italie, réputé pour ses vins de grande qualité. Fondé en 1948 par les frères Francesco et Domenico Liantonio, il se consacre à la production de vins issus de cépages autochtones et internationaux. Outre ses monocépages, Torrevento crée également des cuvées à partir de différents cépages. Fort d'une longue tradition viticole et d'une attention particulière portée à la qualité, Torrevento est une étape incontournable pour les amateurs de vin à la recherche des meilleurs crus des Pouilles. Le Primaronda Castel del Monte Rose est produit dans la zone DOC Castel del Monte, située sur les collines des Pouilles, en Italie, à une altitude de 350 à 400 mètres. Le sol est argilo-calcaire de texture moyenne. La vinification de ce rosé débute par un pressurage doux et la fermentation se déroule à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est affiné en cuve inox pendant quatre mois avant la mise en bouteille. En bouteille, il poursuit son vieillissement et développe ses arômes caractéristiques.

Profitez pleinement du Torrevento Primaronda Castel del Monte Rose

Le Torrevento Primaronda Castel del Monte Rose est un vin rosé aux subtils reflets violets. Un bouquet fruité se révèle au nez. La bouche est ample et ronde, avec des notes agréablement équilibrées de fruits exotiques. Ce vin possède une excellente structure et offre une expérience de dégustation agréable. Polyvalent, il accompagne parfaitement un repas complet et se marie parfaitement avec une variété de plats, tels que les soupes, les viandes blanches et les fromages délicats.