Torres Natureo Blanc DEMI-BOUTEILLE 0,0%

Déguster un verre de vin avec modération ? Cela peut paraître utopique, mais c'est pourtant la réalité. Ce vin blanc de Torres est un vin blanc sans alcool. La technologie des vins sans alcool a fait d'énormes progrès ces dernières années, rendant les vins d'aujourd'hui bien meilleurs que jamais. C'est également le cas de cette version de Torres, sans doute le plus grand domaine viticole d'Espagne. Véritables pionniers de la péninsule ibérique, ils ont estimé qu'il était temps de créer un superbe vin sans alcool.

Les raisins Muscat dans ce vin de Torres

Ce vin blanc sans alcool est élaboré à partir du cépage muscat. Ce cépage généreux et parfumé, aux arômes riches, est cultivé dans les vignobles les plus ensoleillés de Torres. Un vin « normal » est d'abord élaboré. L'alcool est ensuite extrait grâce à une technique spécifique : le vide. Cependant, l'arôme et la saveur de ce Torres Natureo sont préservés. L'étiquette indique que le vin peut contenir jusqu'à 0,5 % d'alcool. Il s'agit de l'appellation légale de vin sans alcool. En effet, ce vin a contenu de l'alcool, car il a été fermenté.

Un vin espagnol sans alcool

Bien que ce vin soit sans alcool, chaque gorgée est un plaisir. Vous pouvez le boire même si vous êtes le conducteur désigné. De plus, ce vin blanc est moins calorique grâce à son absence d'alcool. Chaque verre est donc une véritable fête. Son arôme est exubérant et vibrant. On y retrouve des notes de fleurs, de poire, de pêche et une pointe d'agrumes. L'arôme à lui seul nous impressionne. Le goût est élégant et raffiné. Des fruits blancs doux avec une légère note florale. Une agréable douceur rehausse le vin.