Pinotage de Stellenrust

Un Pinotage à faire sensation. Un vin équilibré, mûr et juteux. Une touche de framboise, une subtile touche de pêche et une touche de cerise. Une gorgée de Stellenrust ravira vos papilles. Sa finale presque persistante rend le Stellenrust Pinotage inoubliable.

Vin de Stellenbosch d'Afrique du Sud

Au fil des ans, Stellenbosch est devenue une icône parmi les régions viticoles sud-africaines. À l'instar du Pinotage, cépage devenu quasi légendaire, le Pinotage incarne l'immense succès des vins sud-africains. Découvert à la prestigieuse Université de Stellenbosch, où la viticulture joue un rôle majeur, le Pinotage est un croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault. L'université a décelé le potentiel de cette combinaison dès 1925. Ils étaient loin de se douter qu'un siècle plus tard, le Pinotage deviendrait le cépage national des vins sud-africains.

Les vins sud-africains de Stellenrust

Le domaine Stellenrust a été fondé quelques années après l'apparition du Pinotage. Son évolution est comparable à celle du cépage lui-même. Initialement peu connu, il a gagné en popularité au fil des décennies. De plus en plus de consommateurs plébiscitent les vins de Stellenrust. Le Pinotage, cépage bleu, y a joué un rôle majeur. Sans ce cépage sud-africain polyvalent, les vins de Stellenrust n'auraient pas atteint la qualité qui fait leur renommée aujourd'hui.

Commander du vin Stellenrust Pinotage

Le domaine Stellenrust a mis tout en œuvre pour créer un Pinotage Stellenrust d'exception. Tout commence dans les vignes, où les conditions sont idéales pour ce vin Stellenrust. Après la fermentation, le jus riche est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui confère au Stellenrust une saveur légèrement plus intense. Il en résulte un vin subtil mais corsé, avec une finale étonnamment raffinée et onctueuse. Servez le Pinotage Stellenrust avec un curry thaï épicé ; pas d'inquiétude, il s'en sortira à merveille ! Ce vin rouge Stellenrust est également idéal avec d'autres plats épicés.