Steininger Zweigelt
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Steininger Zweigelt
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Quel délicieux vin autrichien que ce Zweigelt rouge, produit dans la région viticole de Kamptal. Steininger est une véritable entreprise familiale ; ils se surpassent pour produire le meilleur vin. Eh bien, je peux vous dire que ce vin est superbe. Les raisins ne sont récoltés qu'en novembre, d'où son nom « Novemberlese ».
Une carte de visite pour le vin rouge
Ce délicieux vin rouge est élaboré à partir du cépage Zweigels, symbole des vins rouges autrichiens. Il apporte une dimension supplémentaire, notamment grâce à l'élevage traditionnel en fûts de chêne. Pour les vignerons Steininger, la vinification est une véritable expérience. Le processus de vinification est méticuleusement suivi, et le domaine travaille avec minutie dans les vignes pour récolter des raisins parfaits. Chaque pied de vigne est crucial, car il imprègne le vin des empreintes de la nature. Bien que le domaine se concentre principalement sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling, il produit également des vins avec d'autres cépages. Le domaine viticole Steiniger, situé à Langenlois, en Autriche, est la région viticole à la croissance la plus rapide. Grâce à ses vastes vignobles, Langenlois est la plus grande ville viticole d'Autriche. Le domaine Steininger est une entreprise familiale qui garantit des vins de grande qualité. Dans les vignes, la culture soignée du cépage rouge national autrichien, le Zweigelt, est élevée au rang d'art. C'est là que se trouvent les bases de l'élaboration des vins véritablement exceptionnels qui ont fait la réputation de l'Autriche comme producteur de vin réputé. Situé dans la région de Kamptal, Langenlois, où se trouve le domaine viticole Steininger, est la plus grande ville viticole d'Autriche grâce à ses vastes vignobles. Steininger est une véritable entreprise familiale.Un vin rouge pur de Steininger
L'arôme offre un magnifique bouquet de fruits rouges et noirs, rehaussé d'épices et de chocolat. La bouche est pure et ample, avec un bouquet impressionnant de mûres, de groseilles et de cerises mûres légèrement acidulées. Un vin vraiment complet !Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | vallée du Kamp |
| Land | Autriche |
| Établissement vinicole | Domaine viticole Karl Steininger |
| Cépage(s) | Zweigelt |
| Maturation du bois | Sur chêne |
| Température de service recommandée ? | 14°C - 16°C |
