Les raisins de Riesling utilisés pour ce vin proviennent des coteaux typiques de la Moselle. Le climat frais et les sols schisteux produisent des raisins à l'acidité vive et à la grande finesse.
Ce Riesling est fermenté à froid en cuve inox , préservant ainsi sa fraîcheur et sa tension aromatique. Vinifié à sec, il présente une agréable acidité, ce qui le rend merveilleusement rafraîchissant.
Ce Riesling est un excellent choix pour accompagner des plats de pâtes légers , des salades fraîches ou tout simplement en apéritif. À servir frais, entre 8 et 10 °C.
Un Riesling sec, élégant et raffiné. Le Riesling sec Steffen ST.1 est pur, rafraîchissant et idéal au quotidien.
