Château Maissau Weinviertel Gruner Veltliner

Quand on pense aux vins autrichiens, difficile de passer à côté du Gruner Veltliner. C'est à juste titre le cépage national de ce pays alpin. Près d'un cépage sur trois est du Gruner Veltliner. C'est précisément pour cette raison que la famille Gruber a décidé de lancer son nouveau projet autour de ce vin si apprécié. En cherchant de nouveaux lieux de production, ils sont tombés sur le château séculaire de Maissau. Le vieux gardien, qui assure encore les tâches ménagères, a fait visiter le domaine. Malgré le délabrement avancé, notamment des vignobles, la famille Gruber a décidé de franchir le pas et le château de Maissau a été fondé en 2006.

Les vins autrichiens du château de Maissau

La famille Gruber est engagée dans la viticulture biologique. Elle met tout en œuvre pour obtenir cette certification. Les Gruber y sont parvenus après seulement un millésime – un véritable exploit ! Ils ont commencé à travailler sur les vignobles de Gruner Veltliner et ont réussi à redonner au château de Maissau toute sa splendeur. Le gardien était aux anges ! Les 5 hectares de vignes sont dédiés au Gruner Veltliner, fierté nationale. Cependant, grâce à une attention particulière portée aux conditions géologiques, chaque vin de Gruner Veltliner Schloss Maissau développe un caractère unique. Ce Gruner Veltliner Schloss Maissau Weinviertel est le Gruner Veltliner « standard » de la maison. Ne vous laissez pas tromper par ce terme : un vin de Schloss Maissau reste un vin d'exception.

Acheter du vin Schloss Maissau Weinviertel Gruner Veltliner

Un vin parfait pour tous les amateurs de Gruner Veltliner classique. Dès l'ouverture du Schloss Maissau Weinviertel Gruner Veltliner, vous reconnaîtrez immédiatement ses caractéristiques uniques : des arômes de fruits blancs, de pomme croquante et de poire mûre. Cependant, le Schloss Maissau Weinviertel Gruner Veltliner possède ce petit plus qui le rend si unique. Vous y découvrirez une pointe d'agrumes, une élégante note poivrée en bouche, et même une touche tropicale de mangue. Le Schloss Maissau Weinviertel Gruner Veltliner est un véritable spectacle à ne pas manquer.